fbpx

Skip links

4Health.se by Anna Sparre

God väg till hälsa

Header Right

4Health - God väg till hälsa

Podcast - Föreläsningar - Hälsotester - Kostrådgivning - Kurser

Lär dig hur kroppen fungerar och påverka rätt processer i din kropp
[Läs mer...]

Main navigation

Anna Sparre @ 4health.se

Fleromättat fett till barn och foster ger allergi och astma

av 3 Comments

Från alla barn som föddes vaginalt i Östersund 1996-1997 har man sparat navelsträngsblod. En ny studie på detta blod visar att de barn som före tonåren fått astma eller eksem hade mer fleromättade fettsyror i sitt blod när de föddes än friska barn. Dvs ju mer omega-3 och omega-6 i blodet (vilket beror på mammans konsumtion), ju högre risk för allergi (forskarna räknade först bort kända riskfaktorer såsom om mamman var allergisk)

Mycket konstigt tycker jag personligen att man inte skilt tydligare på omega-3 och omega-6 i studien. Det är välkänt att de två grupperna av fleromättade fetter balanserar immunförsvaret. Och medan omega-6 ökar inflammationer och drar samman luftvägar (dvs borde vara kopplat till astma och allergiska reaktioner) så har omega-3 motsatt effekt. Och precis som jag trodde så kunde inte heller forskarna hitta något samband mellan fiskkonsumtionen hos mammorna (dvs omega-3) och allergi etc. Man kan, baserat på dagens kostmönster, också anta att de allergiska barnen under sin uppväxt fått mer omega-6 än omega-3 från sin kost.

Hur som helst, baserat på detta resultat så är det kanske inte helt bra då att ge välling och barnmat, vilka båda oftast baseras på vegetabiliskt fett, dvs fleromättat fett i form av omega-6-rika oljor, till bebisar och småbarn…

Inte heller är det bra att som gravid få i sig för mycket sådant fett. Var inte rädd för fett, men låt en stor andel av din fettkonsumption bestå av naturligt mättat och enkelomättat fett från kött, ägg, avokado och nötter. Och det fleromättade från fisk. Dvs undvik snabbmat stekt i växtoljor och färdigsåser etc.

Läs mer:

http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0067920

http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=406&artikel=5583476

Supersnabbmat

av 3 Comments

ok, jag erkänner, det här kanske inte ser så himlans gott ut, men jag lovar det är både gott, nyttigt och framförallt – snabbt!

Lägg tonfisk på vitkålsblad (gärna mer fyllning än på bilden, jag ville mest visa att det är vitkål 🙂 ) och täck med en god ost. Kör i mikron en minut eller så – klart! 🙂

Enklaste “varma mackorna” någonsin

Toppa gärna med lite persilja

Träning under graviditet – del 3: knipövningar

av Leave a Comment

Under graviditeten så ökar trycket och belastningen på bäckenbotten. Det kan ge problem både i slutet av graviditeten och efter graviditeten. Knipövningarna stärker musklerna som håller uppe bäckenbotten och alla dina organ. Dessa muskler är de som finns runt ändtarmen, urinröret och slidan.

De problem som kan uppkomma med slappa knipmuskler är bl.a. urinläckage, sämre sex och svårare förlossning. Anledningen till att knipövningar kan underlätta själva förlossningen är att om man vet hur man hittar musklerna så vet man också vad det är som ska slappna av när barnet ska komma ut.

De flesta inser att man behöver börja knipa efter förlossningen, men det är alltså bäst att börja redan nu, under graviditeten. Knipövningar gynnar förresten alla – unga, gamla, kvinnor och män.

Hur gör man då? Börja med att hitta själva knipmusklerna. Det gör du enklast genom att du testar att knipa av strålen när du kissar nästa gång. Dvs sluta medvetet att kissa. Detta gör du bara en enda gång, annars kan du till slut få problem med att kissa. När du väl hittat musklerna så är det lättast att börja liggandes, helt avslappnad på rygg eller på sidan. Knip ihop muskeln runt ändtarmen. Knip sen framåt, uppåt, runt slidan och urinrörsmynningen så att det känns som när du är kissnödig och behöver hålla emot. Fortsätt sedan att knipa uppåt, så att det känns som om något lyfts upp inuti underlivet.

Gör denna övning på lite olika sätt för att träna både styrka och uthållighet i musklerna:

  1. Knip hårt enligt ovan och håll kvar knipet i två sekunder. Slappna av helt och knip igen. Gör detta ca 10 gånger
  2. Knip enligt ovan och håll detta i 20-60 sekunder. Du klarar troligtvis inte att knipa lika hårt så lång tid
  3. Tänk dig att du gör det som en hiss som går flera våningsplan upp och sedan ner igen. Dvs där du lyfter bäckenbotten steg för steg. Börja tex med 4 våningar: lyft, lyft, lyft, lyft och sänk, sänk, sänk, sänk

När du blivit starkare kan du även göra dessa övningar sittandes eller på huk.

Rösta mot socker i förskolor etc

av Leave a Comment

I Södermanlands Nyheter beskrivs hur föräldrar blir upprörda (!?) mot Trosa kommuns sockersanering i förskolorna. What?! Hur kan man bli upprörd över att glass ersätts mot frukt? Barn är lika glada för vilket som sålänge vi inte lär dom äta glass eller kopplar sötsaker till händelser och känslor (som det typiska tårta på kalas, glass när feber, godis som tröst etc)

Hur som helst. Rösta gärna i deras “webbfråga” i artikeln här så att vi kan visa att många är glada för sådan sockersanering http://www.sn.se/nyheter/trosa/1.1836048

Smaskig snabbmat

av Leave a Comment

Snabbmat i lyxförpackning blev jag bjuden på

Så här kan du göra: https://4health.se/matinspiration-och-recept-snabba-musslor-moules-mariniere

Blåmusslor – enkelt, gott, lyxigt och nyttigt!

Träning under graviditet – del 2b: magträning under sista delen av graviditeten

av 4 Comments

Del b, med fortsättning på gårdagens inlägg. Idag fokus på övningar du kan göra under hela graviditeten, även när du blir tjock! 🙂 Även idag finns det längst ner ett videoklipp där jag visar övningarna.

Andra halvan av graviditeten (vecka 21-40)
Efter ca halva graviditeten så börjar din mage bli lite för tung för att köra på med plankan och en del andra övningar helt som vanligt. I plankan kan magen trycka enormt på bukmusklerna innifrån så det är bäst att hålla plankanövningar korta eller undvika dem helt. Armhävningarna kan du nu göra med lite böj i höften/rumpan i luften, så får du inte så stort buktryck.

Vad gäller dina magmuskler så är det viktigaste nu att du aktiverar dem lite så att du bevarar muskelminnet. Det kan du bl.a. göra genom övningar på stol eller pilatesboll.
a) Sitt längst ut på stolskanten med benen i 90 grader. Knäpp händerna bakom nacken så armbågarna pekar rakt ut. Vrid nu överkroppen fram och tillbaka så att du tittar till höger respektive vänster ca 50 gånger så att du aktiverar de sneda magmusklerna. Dvs rotationen ska ske ovanför höften, i magen.
b) sitt kvar här och greppa en tygnd eller en lätt kettlebell (du kan tex använda en gjutjärnspanna). Svinga tyngden långsamt och kontrollerat med magen spänd och indragen från mellan benen till ovanför huvudet med raka armar ca 20 gånger.

Du kan också göra en planka i rörelse. Gör plankan på knäna och rotera sedan höften i en cirkel 5-10 gånger medsols och likadant motsols.

Ytterligare en övning som du kan göra om det känns bra är att stå på alla 4 (knän och händer) och lyfta knäna från golvet samtidigt som du suger in magen mot ryggraden. Stå kvar i 10 långa andetag. Det är snällare än att göra en fullfjädrad planka.

På alla 4 kan du även suga in magen och sträcka ut en arm och ett ben (diagonalt), håll statiskt och spänn eller dra in arm och ben så att armbåge och knä möts 10-20 gånger per sida.

Efter halva tiden, eller åtminstone de sista tre månaderna/trimestern bör du vara försiktig med att göra övningar liggandes på rygg. En kort stund är oftast inga problem, men ligger du länge så minskar blodflödet genom inferior vena cava (venen som transporterar blod från nederdelen av kroppen till hjärtat) och du kan bli yr. Dessutom ökar trycket på ryggen och tarmarna.

Istället kan du använda en pilatesboll där du liggandes på rygg har ben och rumpa i luften och fötterna på bollen. Där kan du göra övningar som kanske mest tar på rumpan och baksida lår, men som samtidigt stärker hela bålen inklusive magen. Tex. att rulla bollen mot dig genom att dra fötterna mot rumpan med spänd mage, eller bäckenlyft där du tar ner rumpan och nuddar golvet för att sedan med hjälp av rumpa och mage lyfta den igen.

Sittande kvarnen är ytterligare en magövning du kan göra under hela graviditeten. Sitt med benen rakt framför dig och lite lätt böjda. Låtsas att du fattar en stor slev med båda händerna och rör i stora rörelser i en jättegryta som du har i knäet – så att du tvingas luta dig ut åt sidorna respektive bakåt. Gör 10 gånger medsols och 10 gånger motsols.

Här nedanför är ett filmklipp där jag visar alla övningar (ca 6 minuter), häng med! du kan givetvis även göra dessa övningar under första delen av graviditeten. Om inte videoklippet laddar som det ska så klicka på rubriken i videorutan så kommer du till klippet på youtube

Träning under graviditet – del 2a: magträning under graviditet (inkl. bilder och video)

av 2 Comments

Just hur man kan/får och ska träna magen när man är gravid är det många som undrar över. Så här kommer en specifik del om magövningar för gravida med videoklipp där jag visar

Första halvan av graviditeten (vecka 1-20)
Under de allra första veckorna kan du troligtvis fortsätta precis som vanligt. Du har ännu ingen mage som är i vägen och det är bara att köra på, men bra att fokusera på funktionellt stärkande övningar för bålen, såsom plankan.

Plankan kan du göra i många olika former, tex vanligt och på sidan (se bilder), med fötterna på boll, med en hand eller ett ben i luften.

Riktiga armhävningar stärker också bålen samtidigt som det stärker armar, bröst, skuldror (se bild på hur du gör armhävningar på knä som också stärker bålen).

Undvik vanliga situps/crunches under hela graviditeten och direkt efter, eftersom det delar magmusklerna mer än nödvändigt. Magen kommer att dela sig ändå så det du behöver fokusera på, särskilt efter gravditeten, är övningar som drar ihop magen och stärker dessa sammandragande muskler (särskilt plankan i olika former).

Ytterligare ett utmärkt sätt att aktivera magmusklerna är att bara suga in din magbula. Gör det tex som en andningsövning där du låter magen expandera med en djup inandning och sedan drar du in magen mot ryggraden under en lång utandning. Enklast att göra stående.

Här nedanför är ett filmklipp där jag visar alla övningar (ca 8 minuter), häng med! Imorgon fortsätter vi med övningar som passar när magen blir större, del 4b, dvs. du kan givetvis även göra dem under första delen av graviditeten. Om inte videoklippet laddar som det ska så klicka på rubriken i videorutan så kommer du till klippet på youtube

Krydd-/ Örtkunskap: Spiskummin (inkl. goda tips)

av Leave a Comment

Jag slänger in lite örtkunskap och tips emellanåt eftersom det är något som lätt glöms bort. Man saltar och pepprar och använder lite vitlök, och glömmer bort resten. Men kryddor och örter är bland det mest näringsrika som finns. Dessutom har många av dem dokumenterat läkande effekter på olika sjukdomar och symtom.

Jag har förresten skapat tagen örter: https://4health.se/tag/orter där jag försöker samla örtkunskap / läkeväxter etc

Så till dagens krydda – spiskummin!

Spiskummin är en krydda som är fullastad med antioxidanter och innehåller mineraler såsom kalium, kalcium och magnesium. Man använder fröna från växten, oftast i mald form. Obs, spiskummin och kummin är två helt olika kryddor.

Spiskummin sägs vara  bra för matsmältning och mot uppblåsthet eftersom det främjar tillverkning av enzymer från bukspottskörteln. Det kan också hjälpa mot bl.a. mensvärk och besvär med levern.
Det finns några studier på just maghälsa och spiskummin, bl.a. en på möss där spiskummin motverkade cancer i tarmen.

Något av det godaste jag vet är marockansk mat. Där använder man spiskummin flitigt (liksom i mexikansk mat). För att få det att smaka marockanskt kan man tex göra en marockansk sallad med spiskummin, olja och vinäger-kryddning. Mitt favorittips är ändå att göra köttfärs med mycket spiskummin i. Det ger en sötaktig smak som bryter av på ett utsökt sätt 🙂

Förändringar i hjärnan av stress

av Leave a Comment

Skrev redan för snart 3 år sen om hur stress kan ge hjärnskador: https://4health.se/stress-kan-ge-hjarnskador

Nu har en ny studie gjorts av forskare vid Karolinska institutet och Stressforskningsinstitutet, vilken pekar på ett samband mellan långvarig arbetsrelaterad stress och förändringar i hjärnvävnaden.

30 friska, högpresterande personer som uppvisar symtom på kronisk arbetsrelaterad stress undersöktes i studien och jämfördes mot en grupp personer som inte är stressade. Med magnetkamera studerade forskarna hjärnans grå substans, som bland annat visar nervcellernas täthet. Hos de stressade personerna hade den delen av hjärnan som kanaliserar stressimpulser mindre grå substans, jämfört med hos dem som inte var stressade.

När stressade personer har berättat om sina symtom, som dålig koncentration och försämrat minne, har man ibland klassat dem som ”psykiska”. I forskningen syns direkta samband mellan hjärnans förändring och det personen upplever.

Forskarna tittade även på kärnor i hjärnan som bland annat styr motorik. Volymen på kärnorna var mindre hos de stressade personerna, än hos dem som inte var stressade.

http://www.dn.se/nyheter/vetenskap/stress-pa-jobbet-paverkar-hjarnan/

Gastric bypass…

av Leave a Comment

Här är en av många historier om gastric bypass http://www.expressen.se/kvp/annikas-liv-forstordes-efter-magoperationen/

“Låga blodvärden och ett stygn som fick sys om verkade vara de enda komplikationerna. Men veckan därpå drabbades hon av starka magsmärtor. “…”– Då såg de allvaret. Det hade spruckit och läckt ut mat i hela buken”…” innan hon hann skrivas ut från sjukhuset drabbades hon av lunginflammation, blodpropp och sedan blödningar som följd av den blodförtunnande medicinen.”…”– Då hade jag svårt att behålla mat. Så fort jag åt spydde jag. Jag kunde inte äta varm mat, inte kryddor. Jag åt knäckebröd och ägg. Någon juice ibland.”..” hon inte längre kan medicinera mot värksjukdomen har hon i själva verket mer besvär nu.”

“– Jag är fortfarande sjukskriven. En del av problemet är att jag inte får i mig tillräckligt mycket mat, och därmed blir känslig för blodsockerfall. Jag måste tänka på att äta var tredje timme, annars tuppar jag av.– Det är komplikationer som jag hävdar att jag inte fick veta om innan. Hon tror att antalet misslyckade operationer är större än vården vill erkänna, och känner sig lurad. För ju mer jag pratar om detta, desto fler hör jag som har problem.”

Läs också vad jag tidigare skrivit på ämnet, bl.a. fakta om komplikationer etc ur läkarboken: https://4health.se/tag/gastric-bypass