Nästa vecka blir en riktigt gör-det-själv-vecka. Produkter som du kanske normalt skulle
leta efter i affären, särskilt om du är gluten- och mjölkallergiker, kan du enkelt fixa själv. Häng med 🙂
Alla inlägg och poddavsnitt
Fasta
Många är ni som frågat om fasta appropå Vetenskapens värld häromdagen. Ni som inte 
såg det; här kan ni läsa mer och här finns också en länk till själva programmet http://www.svt.se/nyheter/vetenskap/fasta-dig-frisk
Som jag tidigare skrivit så tror jag starkt på fördelarna med periodisk fasta som efterliknar kortare perioder mellan jakt etc under evolutionen. Detta kan vara väldigt uppbyggande och stärkande och det kan också ge en skjuts till viktnedgång. MEN, detta sålänge man lever ett relativt stressfritt liv i övrigt. Har man redan mycket påfrestningar på kroppen och trötta binjurar ger detta bara extra belastning på dem då kroppen måste kämpa med att reglera upp sitt blodsocker med hjälp av kortisol under fasteperioden (mer arbete för binjurarna alltså). För en icke stressad person är dock nettoeffekten anabol, mer uppbyggande hormoner än kortisol alltså. På ett liknande sätt som träning kan öka stress för en redan stressad person, men minska stress för en “frisk” person (https://4health.se/motion-minskar-stress-eller-okar-stress )
Läs gärna mer om vad jag skrivit om periodisk fasta tidigare:
https://4health.se/periodoisk-fasta
Ann Fernholms svar på frågor om socker
Ann Fernholm chattade igår och besvarade frågor om sockrets effekter på kroppen. Det
var frågor bl.a. om fruktos, vanligt socker, kolesterol osv
Här kan du läsa:
http://www.svt.se/nyheter/sverige/industrin-har-uppfunnit-nya-sockervarianter
Månadens populäraste om bacon, hormontester och mer om candida
- Populärast i mars var inlägget med fortsättning på Candida-temat. Den här
gången om kopplingen till cancer
https://4health.se/candida-del-5-kopplingen-mellan-candida-och-cancer - Bacon var näst viktigast 🙂
https://4health.se/skillnad-pa-bacon-och-bacon - Om forskning kring kost, kosttillskott och sjukdomen MS
https://4health.se/hur-paverkas-sjukdomen-ms-av-kost-och-tillskott - Varför DHEA-test är minst lika viktigt som kortisoltest
https://4health.se/darfor-ska-du-testa-dhea-om-du-testar-korisolbinjurar - Hur soja till djur gör oss människor sjuka
https://4health.se/soja-i-fodret-till-djur-gor-oss-sjuka
Gott, enkelt mellanmål eller lunch
Nu ska ni få med er både mjölk- och glutenfritt tips från påskbordet som är jättegott och
enkelt även resten av året.
Tänkte på det igår, vid påskbordet hos mamma som hade egeninlagda sillar, hemgjorda köttbullar, lammstek osv. En av de godaste sakerna är också en av de enklaste att förbereda:
Ägghalvor med majonnäs och räkor!
Du behöver till en lunch eller 2-4 mellanmål:
- 2 kokta ägg
- ca 16 räkor: köp tex de frysta med skal i lösvikt som brukar finnas för drygt 100 kr/kg i matbutiken. Vill du att det ska gå ännu snabbare så finns det färdigskalade. De enda som smakar ok av de färdigskalade tycker jag är de stora i 300g-påse från Royal Greenland
- majonnäs
- gärna lite krasse eller någon färsk ört du tycker om
Dela äggen och lägg en klick majonnäs på var ägghalva. Toppa med ca 4 räkor på var ägghalva och lite krasse eller någon ört som dekoration. Voila!
Senaste kommentarer