God väg till hälsa
Lär dig hur kroppen fungerar och påverka rätt processer i din kropp
[Läs mer...]
Den här gången pratar vi blodvärden. Där låga kolesterolnivåer i hög ålder ger en ökad 
risk för demens. Studien baserar sig på data från den så kallade Kvinnoundersökningen i Göteborg som gjordes på 1 400 kvinnor.
http://www.gp.se/nyheter/goteborg/1.488016-lagt-kolesterol-kan-ge-demens
Korrigerar vad jag tidigare skrivit om Becel flytande margarin efter ett email från Unilever 
(som kan läsas nedan). Becel flytande innehåller numera fullhärdat fett och inte delvis härdat fett. Se innehållsförteckning på bilden. De gamla förpackningar jag sett innehöll delvis härdat fett. Jag rekommenderar ingen att äta vare sig härdat eller delvis härdat fett. Inte heller rekommenderar jag produkter som innehåller solrosolja pga det höga innehållet av Omega6, eller tillsatser som emulgeringsmedel och surhetsreglerande medel för den delen. Även om färgämnet är harmlöst (betakaroten) så undrar man hur smaklös produkten såg ut – dvs varför behövs det? Och arom – hur illa smakar det egentligen? Använd naturlig mat av god kvalitet så behövs oftast inte tillsatser.
Intressant är också att det är ett nyckelhål på förpackningen. Den mest missvisande symbolen genom tiderna. Nyttigt i nyckelhåls-termer betyder gärna fettfattigt, hellre dålig Omega6-rik olja än naturligt mättat fett, och inga problem om livsmedlet är fullt med tillsatser. I Becel flytande är det nyttigaste jag hittar det som varken gör från eller till, dvs vatten och linfröolja. (Linfröolja innehåller visserligen Omega3, men vegetabilisk sådan, vilken är svår för människor att tillgodogöra sig. Det går alltså inte att jämföra med det nyttiga fiskfettet)
Försöker vara noggrann med den information jag lägger på sidan, men uppmärksamma mig gärna om ni hittar misstag!
Mail från Unilever:
Vad är det?
Naturbeteskött är kött från djur som fått sin naturliga kost, tex biff från kor som betat gräs. Fördelarna är många. Djuren får gå ute, naturen och kretsloppet gynnas, köttet smakar bättre (mycket bättre!), och inte minst, det är hälsosammare! Det är hälsosammare främst pga sammansättningen av fettsyror, läs mer här https://4health.se/omega3-%E2%80%93-det-omtalade-fettet
Genom en naturligt långsam uppfödningstakt får man en hög grad av insprängt fett, s.k marmorering, vilket gör köttet saftigt och smakrikt. Naturbetesköttet möras i åtminstone två veckor innan det når butiken, vilket gör det mycket mörare än “vanligt” kött.
Var köper man det?
Ofta kan man hitta det gårdsbutiker där man föder upp köttdjur på naturligt sätt. Men här i Skåne har vi t.ex. sigillet Skånskt Naturbeteskött som säljs i ett antal butiker, t.ex. på Coop på Värnhem i Malmö, men i många fler butiker. Det är inte många kronor dyrare än vanligt massproducerat kött. Naturskyddsföreningen har listat olika föreningar och sigill här http://www.naturskyddsforeningen.se/upload/lista-naturbeteskott.pdf
Jag vill även passa på att rekommendera Lars Wilssons bok ”Rädda vår mat” som beskriver mer om detta
”Anna var påläst och pedagogisk, engagerad och trevlig. Hon kunde förklara hur kosten 
påverkar kroppen på ett sätt som inte bara var lätt att förstå, utan också sporrade till att faktiskt ändra mina matvanor. Hon kom med många tips på förändringar av kosten som passade just mig, och på recept som var riktigt goda. Jag rekommenderar henne varmt!” så skriver Eva
Tack snälla ni som gått kurs eller fått kostrådgivning av mig / 4Health och lämnat så fin feedback!
Tar tacksamt emot både positiv feedback så att jag vet när vi gör rätt, och kritik som hjälper mig och 4Health’s samarbetspartners att förbättra oss!
Mer referenser under “Om 4Health”-“Referenser” https://4health.se/referenser
Glada hälsningar
Anna
Hittar du här: http://illvet.se/manniskan/sjukdom-behandling/vitamin-d-ar-nyckeln-till-kroppens-forsvar
Flera tidigare inlägg om D-vitamin här på 4Health.se hittar du genom att använda taggarna (“vitaminer”) eller med hjälp av sökrutan. Se högerkolumnen på sidan
Senaste kommentarer