Här kommer några bra alternativ på snabba, nyttiga kolhydratfattiga mellanmål:
- Avocado – t.ex. naturell eller med en klick majonäs el dylikt
- Äggmuffins enligt recept på 4health.se – gör många och ha färdiga i kylen
- Brieost – naturell eller doppad i hackade nötter
- Ha rökt fläskfilé (eller rökt fisk) i kylen och skär en bit av den – eller varför inte göra en dagobert av brie+rökt fläskfilé
- Kokta ägg – naturella eller med en klick majonäs
- Mosa kokta ägg med smör, finhackad gräslök, salt och peppar
- Gårdagens rester
- Baby bell ost eller ostkuber
- Makrill i tomatsås (obs! läs innehållsförteckningen. Ska endast innehålla makrill och tomat, inte majsstärkelse e dyl) – ät det eventuellt med ett kokt ägg till
- Rulla pålägg kring en gurkstav – tex ost och skinka
- Bre smör direkt på pålägget och rulla ihop
- Gör skinkrullar med lite senap eller med färskost (tex philadelphia)
- Tonfiskröra: (tonfisk i vatten, kokt ägg, purjolök, gräslök el dyl, creme fraiche och/eller majonnäs, smaksätt t.ex. med lite dijonsenap)
- yoghurt minst 10% fett med nötter (eller ersätt yoghurten med gräddfil eller creme fraiche)
- Ostomelett – kan göras i micron om man vill att det går snabbt
- Risalamalta enligt recept på 4health
- Keso med valfri smaksättning
- Nötter
- Pannkakor enligt recept på 4health.se – gör många och ha i kylen eller fyll dem med något gott och ta med dig som matsäck
- Smoothie delux enligt recept på 4health.se
Har ni fler förslag? Kommentera gärna!
Recept hittar ni genom att klicka på recept under rubriken Hälsotips nere till höger på sidan (scrolla ner)
Smetana med vaniljpulver och färska hallon. Supergott och mättande!
Tips att fylla avocado med: Creme fraiche gourmet med smak av getost, honung och rosmarin. Den har någon enstaka dum tillsats i sig, men lågt kolhydratinnehåll och är vansinnigt god i avocado!
Tack för tipsen!
För er andra: smetana är syrad grädde – lite som créme fraiche, men med sötare smak