Svenskarna är världsmästare i att äta godis. Vi sätter i oss nästan 17 kilo per år
Godis innehåller sällan under 80 procent socker och svenskarnas ökade sockerintag går hand i hand med det tilltagande godisätandet.
Min kommentar: Vitt socker, sackaros, består av både glukos (blodsocker/druvsocker) och fruktos (fruktsocker). Glukosdelen går snabbt ut i blodet och höjer blodsockret, vilket ger insulinpåslag och fettinlagring. Fruktosen ska först omvandlas i levern, vilket först ger risk för fettlever och sen ger ett högt blodsocker. Fruktos bryts ner i kroppen på ett sätt som liknar alkoholnedbrytning och kan därför bli skadligt i onaturligt stora mängder. Ge fettlever tex (förutom “vanlig” fetma).
I artikeln nedan står det även att:
Butikernas knep för att luras oss att köpa mer godis är bl.a. att godishyllor med det mest färgrika godiset finns vid kassorna i ögonhöjd för barnen.Man ser det färgglada godiset i rött, gult och orange som triggar matcentra i hjärnan.
Godispriset har mer än halverats de senaste trettio åren (jämfört med andra varor). Men Godisbranschen i Sverige är omsätter ändå minst 10 miljarder kronor per år.
Men även om godiset är billigt, och branschen tjänar stora summor pengar, finns det stora kostnader att räkna med. Kostnaden för övervikt och fetma uppgick till drygt 20 miljarder kronor under 2008. Beräkningar som gjort av hälsoekonomerna Ulf Persson och Knut Ödegaard vid IHE, Institutet för hälso- och sjukvårdsekonomi i Lund.
Den summan är nästan lika hög som kostnaden för tobaksrökningen, som samma år kostade skattebetalarna drygt 26 miljarder.
Men trots att den medicinska vården av fetmapatienter är kostsam, utgör den ändå bara cirka 20 procent av kostnaden.Den stora kostnaden för samhället, 80 procent, är kostnader som är en följd av det produktionsbortfall som uppstår i och med sjukskrivning, förtidspension och för tidig död. Det innebär att övervikt och fetmarelaterade sjukdomar kostar samhället mångmiljardbelopp varje år.
http://www.aftonbladet.se/nyheter/minekonomi/shopping/article15461203.ab
Senaste kommentarer