Här är lite bilder från senaste bullbaket.
Utgick från detta recept https://4health.se/superrecept-pa-mjolfritt-brodbullar-av-birgitta-hoglund , men med lite tillsatt pofiber, en liten skvätt 
bakpulver och extra smör. Blir mycket goda, nästan lika goda som https://4health.se/scones-supergoda-glutenfria-och-lowcarb 🙂
Alla inlägg och poddavsnitt
D-vitamintillskott under graviditet – om hormoner, ny studie mm
I en ny studie har man undersökt D-vitamintillskott under graviditet. D-vitamin är intressantare än andra tillskott på det sätt att det faktiskt är ett hormon och inte “bara” ett vitamin. Man tittade i studien på effekten av D-vit-tillskott på oxidativ stress och metaboliska profiler. Ganska låga doser d-vitamin gav signifikant resultat som visade på lägre insulinnivåer, lägre fasteglukos och högre insulinkänslighet (dvs mindre grad graviditetsdiabetes). Det visade också på högre antioxidantkapacitet (dvs mindre risk för oxidation) och lägre blodtryck.
Låter ganska bra att ta D-vitamintillskott alltså. Men se över din egen situation. Är du utomhus arbetande och det är sommar kanske det inte är du som ska ta tillskott… För mycket av ett hormon kan nedreglera receptorerna och därmed ge besvär som liknar de vid D-vitaminbrist. Läs gärna här: https://4health.se/d-vitaminbrist-–-en-foljd-av-brist-pa-morker-inte-brist-pa-sol
Min barnmorska rekommenderar mig D-vitamintillskott. Jag tar det inte just nu eftersom det varit en lång solig sommar där jag varit ute mycket. Inte heller tog jag det alldeles i början av graviditeten eftersom jag var på Barbados under många veckor. 1-2 månader i våras åt jag tillskott varannan dag och jag kommer nog att göra likadant från slutet av september till förlossningen.
Det här ska du välja ekologiskt
I en artikel i City häromdan listades hårt besprutade grönsaker och frukt. Ekologiskt innebär att kemikaliespäckade besprutningsmedel samt gödsling inte får användas. Därför kan det vara bra att välja ekologiskt av dessa livsmedel.
Gällande grönsaker hamnar sallad, tomat och paprika högt upp på listan över mest besprutade grödor.
Frukt – vindruvor (välj alltså ekologiskt vin), banan (läs mer här https://4health.se/banan-till-barn-nja-ekologiska-i-sa-fall ), persika, äpple, päron, jordgubbar, citrusfrukter och exotiska frukter.
Ang Kostdoktorns inlägg om sömn
Kostdoktorn tog upp ett av mina favoritämnen, nämligen sömn. Bra! På tiden!! 🙂 Här är Andreas inlägg http://www.kostdoktorn.se/vill-du-bli-smartare-friskare-och-smalare-genom-att-anstranga-dig-mindre
Han tar upp vikten av tillräcklig sömn. Men jag måste bara få påpeka att när du sover är nästan ännu viktigare, eftersom detta, precis som rätt eller fel kost, påverkar hormonutsöndringen enormt.
Regel ett är att sova när det är mörkt. Och nummer två att veta att timmarna före midnatt är de som har störst betydelse för melatonin-prolaktin-kortisol-balansen. Melatonin är kroppens taktpinne som styr många andra hormoner och därmed din stressnivå, ditt sockersug etc. Nummer tre, att mörker (vid den mörka delen av dygnet) är positivt för hormonbalansen. Ha alltså inte alla lampor tända när du är hemma på kvällen, dimma ner och belys med läslampor etc – och avsluta inte dagen med tv/dator.
Samhället idag är helt vridet. Det bygger på att man umgås sent, tittar på tv sent etc. Vill du hålla dig frisk måste du, liksom med kosten, gå ifrån “gängse norm” och vrida ditt dygn till en naturlig dygnsrytm styrd av ljus och mörker
Läs mer om sömn: https://4health.se/tag/somn
Toxic sugar, övervikt, kosthistoria och beroende
Mycket bra om socker, kolhydrater, övervikt, kosthistoria, kostråd, hälsa och beroende.
Och inte bara för den som är överviktig och känner sig ohälsosam. Upp emot 40% av smala personer har någon metabol störning som bara syns om man uppmäter det viscerala fettet kring organen
Här beskrivs också skillnaden i hur glukos och fruktos bryts ner i kroppen och dess hälsoeffekter – och mer om faran med juice… https://4health.se/faran-med-juice
Det pratas hormoner som insulin, grelin etc
Och det är inte något BS, de som pratar är professorer, doktorer etc
Se klippet här:
Senaste kommentarer