- Populärast – en annan teori om D-vitamin
https://4health.se/d-vitaminbrist-–-en-foljd-av-brist-pa-morker-inte-brist-pa-sol - Hur man lyckas (förutom att bestämma sig för att äta nyttigt)
https://4health.se/de-av-mina-klienter-som-lyckas-ga-ner-i-vikt-ar-dessa - Mycket av dina besvär beror på glutenintolerans
https://4health.se/din-laktosintolerans-beror-pa-glutenintolerans-eller-annan-skada-pa-tarmarna - Enkel hälsoboost som frukost
https://4health.se/nyttig-frukost-for-dig-som-inte-gillar-agg-kott-och-fisk-pa-morgonen-–-och-nagra-halsotips - Hur var det nu med träning. Hjälper det mot stress eller ökar det stress?https://4health.se/motion-minskar-stress-eller-okar-stress
Search Results for: 198
Ytterligare stöd för att vi är gjorda för att leva vid havet och äta mycket fisk
Man tror sig nu ha svaret på varför vi får skrynkliga fingrar i vattnet. Teorin är att det är
för att få bättre grepp under vattnet. Något som ytterligare ger stöd för att vi utvecklats nära vattendrag – och därmed levt på föda från vattnet till stor del.
Fisk är nödvändigt – helst var dag!
Läs mer om studien:
http://www.svt.se/nyheter/varlden/gatan-med-skrynkliga-fingrar-lost
Det här med nyttig fisk: selen i fisk skyddar mot tungmetaller
Jag har på sistone skrivit ganska mycket om fisk. Om laxens hemska miljöpåverkan och problemet med gifter i fisk. (Läs bl.a. här https://4health.se/nyttig-fisk)
Trots detta står jag fast vid att det är bättre att äta fisk så ofta som möjligt än att inte göra det. Undvik dock odlad lax. Ett tillägg i denna debatt är att fisk är bland det mest selenrika livsmedel man kan äta. Och till saken hör att selen är ett utmärkt skydd mot just tungmetaller som kvicksilver. Selenet binder till kvicksilvret och oskadliggör på så sätt det skadliga ämnet. Det sägs att så länge seleninnehållet är högre än kvicksilverinnehållet så är fisken ofarlig (se länk nedan)
Dessutom; världens äldsta levande kvinna (för ett par år sen i Holland), Hendrikje van Andel-Schipper, som blev ca 115 år svarade på frågan vad hemligheten var – …att hon åt mycket sill!!!
Så njut med all rätt av sillen i jul!
Här kan du se förhållandet mellan selen och kvicksilver i olika fisksorter (i alla fall på Hawaii 🙂 ): http://ckresser.wpengine.netdna-cdn.com/wp-content/uploads/Selenium_Poster_final.png
Läs mer i studien här:
http://www.soest.hawaii.edu/oceanography/courses_html/OCN331/Mercury3.pdf
Stress & binjureutmattning – kortisol/DHEA, Salivtest
Kortisol & DHEA
Misstänker du att du lider av utmattning och trötta binjurar? Salivtester av hormonerna kortisol ochDHEA kan tillsammans med en genomgång av dina symtom ge dig en bild av ditt tillstånd.
Läs mer om stress och binjureutmattning här https://4health.se/binjureutmattning-%E2%80%93-om-stressens-foljdsjukdomar-del-1-symtom-och-stressorer
Ingående tester: I testet ingår 4 stycken kortisoltester som tas över ett dygn, samt DHEA-
test.
Metod: Testerna och instruktioner skickas hem till dig efter beställning. Du tar salivproverna hemma hos dig under loppet av en dag, fryser in dem och ringer sedan DHL som hämtar upp proverna hemma hos dig.
Här kan du läsa en artikel om fördelarna med salivkortisoltest jämfört med andra tester, skriven av fem läkare och publicerad i läkartidningen:
http://www.lakartidningen.se/store/articlepdf/1/16560/1196_1198.pdf
Pris: 2300* kr. Beställ genom att ange testnamn och din adress i email
(*Då beloppet betalas i Euros, kan detta variera något. Priset är 255 euro. Till detta tillkommer förbetald frakt av ditt test-sample till labbet a 18,63 euro. För dig som specifikt önskar Genovas salivtest, Adrenocortex Stress Profile, specificera detta i mailet vid beställningen. Det testar samma sak. Priset för det testet är 270 euro
Vill du ha hjälp med tolkning av resultaten rekommenderas att boka minst 30 min telefonrådgivning för att kunna gå igenom testparametrar och lämplig strategi
4Health – Kurser – Kostrådgivning – Föredrag – Malmö / Ystad
Cancer av måttligt vindrickande
En ny studie visar att bara något glas vin om dagen, dvs den mängd som ofta förespråkas
som hälsosamt i termer av hjärt- och kärlsjukdom, kan ge förändringar på arvsmassan. Dessa förändringar kan leda till cancer genom att de blir så kallat genetiskt stabila. Det innebär att cellen kommer att dela sig mycket snabbare än normalt, samtidigt som de nya cellerna som då bildas får samma skada. Detta kan leda till att det bildas en tumör.
http://www.svt.se/nyheter/vetenskap/mattligt-drickande-kan-ge-cancer
Pengarna bakom fetman och Globesity – den nya megatrenden
Så här ser finansvärlden på fetmaepidemin. Investmentbankerna kallar fetmatrenden
Globesity, en av de kommande 20-30 årens största megatrender.
“I en färsk analys från Bank of America Merrill Lynch pekas över 50 globala bolag ut som ligger bra till i kampen mot fetman.”
“Enligt Världshälsoorganisationen WHO lider 500 miljoner människor i världen av fetma, det vill säga har ett BMI (body mass index) över 30. Därutöver är 1,4 miljarder människor överviktiga med ett BMI på mellan 25 och 30. Mellan 1980 och 2008 har förekomsten av fetma har dubblerats, enligt WHO.”
Vinnare på att vi får dåliga kostråd och blir feta:
Läkemedelssektorn ingår bland vinnarna: utveckling av fetmaläkemedel, amerikanska läkemedelsverket FDA är nu mer positiv till utvecklingen av nya fetmaläkemedel
Bolag som befinner sig i gränslandet mellan läkemedel och medicinteknik: tillverkare av patientlyftar, sjukhussängar mm, diabetesbolag (blodsockertester etc), Dialysföretag osv
Livsmedelsföretag; “hälsosamma produkter”
Det betyder alltså att när bolag inom dessa branscher ligger bakom forskning, kostråd, broschyrer till diabetiker och så vidare, är det läge att ifrågasätta och ta resultaten med en nypa salt. Detta är bolag som är listade som vinnare på “globesity”
(tack Magnus för tipset)
http://www.va.se/va-hallbarhet/de-vinner-pa-fetmatrenden-457448
Komplikationer av gastric bypass
Vården är överlag positiva till överviktskirurgi som gastric bypass och den
duodenal switch. Trots en relativt positiv inställning till operation, och trots att man ännu inte sett de långsiktiga (antagligen värsta) effekterna, står det uttalat i Läkemdelsboken att :
“Till fruktade kirurgiska komplikationer hör anastomosläckage mellan ventrikelfickan och tunntarmen, blödningar och interna bråck. Strikturer i den gastrojejunala anastomosen uppges förekomma hos ca 4% av de opererade. Stomala sår uppges uppstå hos upp till 10% av patienterna.
Dumpingbesvären efter måltid är dels tidiga, dels sena. De tidiga besvären består av illamående, yrsel, hjärtklappning, mag- tarmsymtom och trötthet, och uppstår vid intag av snabba kolhydrater och orsakas av snabb frisättning av tarmhormoner, s k inkretiner.”
“Under viktminskningsfasen är det inte ovanligt att patienten känner sig frusen. Ett visst håravfall kan förekomma”
“Somliga patienter kan känna sig nedstämda. ”
“Det är inte heller ovanligt att den opererade temporärt har svårt att finna sin nya identitet”
“Det finns en stor risk att utveckla perifer neuropati till följd av brist på vitamin B12.”
“Brist på tiamin ökar risken för Wernicke- Korsakoffs encefalopati”
“Järnbrist förekommer ofta, inte minst hos menstruerande kvinnor”
“Folsyra behöver ofta tillföras. ”
“Kalcium och vitamin D tillförs rutinmässigt”
“Zinknivåerna däremot sjunker ofta”
“Allvarlig proteinmalnutrition kan uppkomma efter gastric bypass och BPD-DS (Biliopan- kreatisk divergering med duodenal switch) ”
Du som äter medicin: diabetesmedicin, kolesterolmedicin, antidepressivt, PMS-piller el dyl. Se hit!
En mycket sevärd dokumentär på SVT “Sjukdomar AB”. Om
ineffektiva mediciner som säljs till personer som egentligen är friska, såsom kolesterolmedicin: http://www.svtplay.se/video/293856/sjukdomar-ab
Vintips!
Sommar, semester, grillning och ett glas vin till det. Mycket bättre alternativ än öl, sötad cider och dylikt. Vin i liten mängd (ett litet glas) kan till och med vara nyttigt så länge man inte är beroende.
Här kommer därför några tips på boxar mm. Goda och relativt prisvärda. Förutom dem kan jag rekommendera ekologiskt vin, eftersom vindruvan annars är en välbesprutad gröda.
Rött vin:
Gnarly Head (Zinfandel)
Some Zin (Zinfandel)
Vitt vin:
Mad House (Riesling). Ja, det är en Riesling, men inte en söt riesling. Gillar mest torra “crisp” viner.
Bubbel:
Inte på box 🙂 Men mycket av den cava (spanska motsvarigheten till champagne) som säljs på systemet är bra. Gillar tex Rene Berbier, Anna De Codorniu (Chardonnay) mm för under 100kr.
Den torraste cavan utan tillsats av socker (och därmed nyttigast) kallas Brut Nature. Allt med “Brut” i beskrivningen är ok. De med mer socker heter olika former av “sec” (Sec, Semi sec osv) och den sötaste “dulce”, vilket betyder sött på spanska.
Enkel god sommarmat
Kan vara avokado med räkröra som du gör så här enkelt:
- Avokado
- Skalade räkor (skala gärna själv för bäst smak)
- Rödlök
- Dill
- Fiskrom
- Citron
- Creme fraiche
- Salt och peppar
Hacka lök, dill och räkor
Blanda med creme fraiche
Pressa ner citron och salta och peppra
Dela avokados och toppa med räkröran
Skrev inget om mängder eftersom det är en smaksak, men själv gillar jag att använda förhållandevis mycket räkor och lite creme fraiche. Jag tycker att mängden räkröra per avokadohalva ska vara nästan lika mycket som avokadon.
Foto: FreeDigitalPhotos.net
Senaste kommentarer