För en dryg vecka sen meddelade de flesta medier att kaffe kan skydda mot bröstcancer. Fick frågor från er läsare om mina tankar kring detta samma dag som nyheten om studien kom, och besvarade kort här i kommentarerna till ett äldre inlägg https://4health.se/kaffedrickande-genetiskt#comment-14553
Jag ska beskriva den nya studien och sen lägga fram några möjliga förklaringar till resultatet av kaffe på bröstcancer
Det är alltså ny forskning i Lund som visar att kaffe skyddar mot återfall i bröstcancer. Studien visar dels att de som drack minst två koppar kaffe om dagen hade mindre tumörer och lägre andel hormonberoende tumörer. Och flera forskningsstudier har tidigare visat att kaffe har en skyddande effekt mot bröstcancer.
För dem som kombinerade läkemedlemedelsbehandling med tamoxifen med kaffe minskade risken för återfall i bröstcancer påtagligt.
Den andra delen av det här är att forskarna har tittat närmare på koffein och koffeinsyra i en cellstudie. Bröstcancercellerna reagerade på de här ämnena med minskad celldelning och en ökad celldöd, särskilt i kombination med tamoxifen.
Så då kommer vi till mina kommentarer.
Några möjliga anledningar till resultaten:
- mTOR
Koffeinet i kaffe kan hämma mTOR. Som jag skrivit tidigare ang mTOR: “har mTOR visat sig påverka bl.a. fortplantningsförmåga, åldrande och risk för degeneration sjukdomar och cancer”…“Att hålla mTOR nedreglerad”…” är en nyckel för att maximera kroppens underhåll, immunfunktion mm. Vilket kan förlänga livslängden och minska åldrandeprocessen.” Läs mer om vad mTOR är här https://4health.se/minska-protein-del-2-om-amnesomsattningsprocesser-och-cancer, eller lyssna på podcastavsnittet om protein https://4health.se/avsnitt-16-bor-du-minska-pa-proteinet-och-lite-om-fettdrift-vs-sockerdrift. Här är exempel på studie av koffein relaterat till mTOR: http://www.jbc.org/content/281/42/31616.long “a number of other pharmacological agents have been shown to affect TOR, particularly in mammalian cells, including members of the methylxanthine family of compounds such as caffeine (25-27). Caffeine affects a diverse array of cellular processes related to cell growth, DNA metabolism, and cell cycle progression, most likely by acting as a low affinity ATP analog (28, 29). Both caffeine and the related compound theophylline have been shown to inhibit phosphorylation of mTOR-dependent substrates both in vitro as well as in vivo (25-27).” - CYP1A2
CYP1A2 är ett enzym i levern som bryter ner olika sorters läkemedel och koffein, men som också påverkar och bryter ner hormoner, tex sömnhormonet melatonin. Bröstcancer är en starkt hormonrelaterad sjukdom. En tanke är att koffeinet ökar aktiviteten hos enzymet CYP1A2, och att koffeinet därmed har en hormonell påverkan som kan minska bröstcancer. Den här hypotesen är troligen något långsökt dock. - Växtgifter
Koffein är ett växtgift. Växtgifter generellt är giftigare för cancerceller än vanliga celler. Ta broccoli som exempel. Ämnet sulforafan i broccoli har visat sig ta död på cancerstamceller och motverka ny tumörtillväxt. Sulforafan är ett växtgift som broccolin utsöndrar för att skydda sig från att bli uppäten. Det är en anledning till att grönsaker är extra viktigt om man drabbas av cancer, särskilt sådana med högt innehåll av växtgifter som bönor. Så möjligen har koffeinet en direkt verkan på cancerceller.
Med detta sagt rekommendrar jag inte koffein för att förebygga cancer. Koffein är ett gift. Man kan dricka en eller två koppar kaffe för att man tycker om det utan att ta skada. Men nedreglering av de här processerna, proteinerna och enzymerna jag nämnt ovan ska inte behövas på det här sättet. Anledningen att de går på overdrive är relaterat till högt blodsocker och insulin, eller möjligen överkonsumtion av protein. Så om vi äter som vi är gjorda för, och gärna fastar kort ibland, så håller vi detta i schack. I kombination med att inte få i oss fytoöstrogener från sojaprodukter, hormoner från preventivpiller och hormonstörande gifter. Det är såklart annorlunda om man redan har drabbats av bröstcancer. Det är klart att man då vid sidan av kost och andra saker dessutom kan testa kaffe.
Läs gärna tidigare inlägg om cancer här https://4health.se/tag/cancer
Den nya studien kan du läsa om här
http://www.svt.se/nyheter/regionalt/skane/kaffe-skyddar-mot-aterfall-i-brostcancer
Senaste kommentarer