Ytterligare en studie ger lågkolhydratkost bäst betyg.
Att äta lågkolhydratkost är bättre än lågkalorimetoder för att minska i vikt och samtidigt sänka sina insulinnivåer. Lägre insulin i blodet kan i sin tur minska risken för cancer. Viktminskning och minskade insulinnivåer i blodet är bland annat bröstcancerförebyggande.
Tre olika dieter jämfördes under en fyramånadersperiod för att undersöka skillnader i viktnedgång och blodmarkörer för bröstcancerrisk hos 115 kvinnor med sjukdomen i släkten.
Det som jämfördes var en kalorirestriktiv, lågkolhydratkost två dagar i veckan, en lågkolhydratskost som tillät obegränsat med proteiner och hälsosamt fett två dagar i veckan, och en klassisk kalorifattig medelhavsdiet sju dagar i veckan.
De båda sporadiska lågkolhydratsdieterna var överlägsna klassikern från medelhavet i viktminskning, minskning av kroppsfett och för att sänka insulinnivåerna. Den genomsnittliga minskningen i vikt var ungefär 4 kg med lågkolhydratsmetoderna jämfört med 2,4 kg med medelhavsmat. Insulinnivåerna minskade med 22 procent med kolhydratfattig kost, jämfört med 4 procent hos de som åt medelhavsmaten. Den kost som bara begränsade kolhydrater men tillät mycket protein och fett var alltså lika effektiv som den fattig på både kalorier och kolhydrater.
Läs mer:
http://svt.se/2.108068/1.2633042/lagkolhydratskost_mest_effektiv
Senaste kommentarer