Hela 40% av alla patienter är undernärda eller har akut risk för att bli, visar en ny undersökning på Karolinska sjukhuset.
En undersökning av samtliga 907 vuxna patienter som en dag i november 2013 skrevs in på Karolinska sjukhuset i Solna och Huddinge visade att 362 bedömdes vara i riskzonen för undernäring och var i behov av speciella insatser.
Runt 40 procent undernärda motsvarar också vad som uppmätts i studier utomlands.
Den nya siffran bygger på alla vuxna patienter, men eftersom man vet att undernäring är klart vanligast bland äldre är siffran för den gruppen i själva verket högre.
Helt i linje med vad jag tidigare skrivit, läs mer här: https://4health.se/?s=sjukhusmat
I dagarna inför sjukhuset en förändring i de datoriserade patientjournalerna som medför att den som skriver in patienten får upp standardfrågor om patientens näringsstatus som ska fyllas i och sedan automatiskt får standardiserade förslag om åtgärder.
Stockholms läns landsting har beslutat att inte förlänga avtalet om centralt upphandlad sjukhusmat från Sodexo då det avtalet löper ut 2015. I stället ska varje sjukhus lokalt få avgöra var maten ska lagas. Även i övriga Sverige har pendeln svängt bort från centralproducerad mat.
Bra alltså, men den stora frågan är – kommer man bort från den näringsfattiga mjölmaten eller är innehållet det samma, bara mer “Närproducerad”?
http://www.svd.se/nyheter/inrikes/undernaring-vardproblem_8867044.svd
Senaste kommentarer