fbpx

Skip links

4Health.se by Anna Sparre

God väg till hälsa

Header Right

4Health - God väg till hälsa

Podcast - Föreläsningar - Hälsotester - Kostrådgivning - Kurser

Lär dig hur kroppen fungerar och påverka rätt processer i din kropp
[Läs mer...]

Main navigation

Search Results for: 198

Yoga, stretching och liknande har positiv effekt vid cancer

av Leave a Comment

Det är visat i studier att träning kan ha en positiv effekt på överlevnad i cancer – även om hård konditionsträning inte är att rekommendera eftersom det kan höja blodsockernivåerna och förhindra de positiva effekterna av en ketogen kost på cancer. (Lyssna gärna på avsnitt 92 och 92b av podcasten , samt avsnitt 40, för mer på detta ämne)

Om lugnare former av rörelse, såsom tai chi eller yoga, kan ha en positiv effekt på cancer har hittills inte varit känt. Men amerikanska forskare har nu visat hur dagliga stretchingövningar kan hålla tillbaka cancertillväxt med över 50%! utan någon annan form av behandling. Deras analyser indikerar att stretching kan påverka ett par mekanismer som är relevanta för cancer – inflammation och det som kallas immune cell exhaustion eller T cell exhaution (“T cell exhaustion is the progressive loss of T cell function. It is associated with epigenetic changes in the T cells.” Du kan läsa mer om det här: https://www.nature.com/articles/ni.2035 och https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2842494/)

Tidigare studier på träning vid cancer har gett blandade resultat, även om det mesta tyder på att det är positivt. Mekanismerna kring varför träning kan vara positivt i cancer är inte heller kända.

Forskarnas studier är här gjorda på möss. I sina tidigare studier visade de att daglig stretching på 10 minuter signifikant reducerade lokal vävnadsinflammation och fibros genom stretchingens direkta effekt på vävnaden. Det kommer också allt mer forskning som indikerar att mekaniska faktorer i själva vävnaden kan påverka tillväxten av tumörer (glöm inte att lyssna på podcastavsnittet om biomekanik apropå detta https://4health.se/avsnitt-21-undvik-vark-och-skada-sa-paverkar-du-din-bindvav-och-sa-har-undviker-du-belastningscancer-och-arteriellt-plack) Forskarnas hypotes var därför att stretching skulle kunna reducera tillväxten av tumörer.

Forskarna testade detta på bröstcancer, igenom att inplantera tumörer i möss och sedan försiktigt hjälpa mössen att stretcha vävnaden där tumörerna fanns i 10 minuter dagligen. Detta jämfördes med en kontrollgrupp där mössen inte stretchade.

Tumörstorleken var i slutet av studien 52% mindre i gruppen som stretchade jämfört med den som inte gjorde det.

Lite mer om mekanismerna:

“Further analyses showed that stretch-group animals demonstrated upregulated overall levels of inflammatory mediators. The stretch-group animals also exhibited immune response-related gene signatures. Stretching was in addition more specifically found to increase the number of INF-γ+ CD4+ T cells within the inflammatory lesion, within just days.”

“The authors point out that diminished cytotoxic immunity is a mechanism that underpins the state of T-cell exhaustion in cancer, and is linked with lower levels of effector cytokines and the presence of inhibitor receptors on T cells, which permits tolerance to the cancer cells. “Because INF-γ is one of the key effector cytokines in cytotoxic immune responses, these results support a role for stretching in promoting TH-1 cytotoxic immunity,”

“Given the increased levels of INF-γ in the stretch-group animals, the researchers reasoned that this physical act of stretch restores cytotoxic immunity. When they next looked at T-lymphocyte populations, they found that mice in the stretch group exhibited lower levels of programmed death receptor-1 (PD-1) checkpoint-bearing CD8+ T cells, one of the major markers of T-cell exhaustion, suggesting that stretching may in addition counteract CD8+ T-cell impairment and “allow adaptive cytotoxic immune responses against the tumor to take place.””

Inflammation har både för och nackdelar i cancer. En lokal inflammatorisk respons / ökad aktivitet i immunförsvaret, kan hjälpa till att bekämpa cancern, men kronisk inflammation kan också bidra till tumörtillväxt. Inflammation behöver alltså begränsas till det område där den behövs, samt tidsmässigt.

“the researchers next looked at the effects of stretching on tumor levels of the lipid-derived specialized pro-resolution mediators (SPMs) RvD1 and RvD2, which promote the natural resolution of inflammation and have been shown to inhibit tumor growth in mouse models. Their measurements showed that levels of RvD1 and RvD2 were significantly higher in the stretch group.”

Forskarna betonar att det verkar som att stretching kan hålla inflammationen kontrollerad utan att sänka den cytotoxiska effekten av T-cellerna.

Ur studien:

“Recent studies have shown that gentle daily stretching for 10 minutes can reduce local connective tissue inflammation and fibrosis. Because mechanical factors within the stroma can influence the tumor microenvironment, we hypothesized that stretching would reduce the growth of tumors implanted within locally stretched tissues and tested this hypothesis in a mouse orthotopic breast cancer model. Female FVB mice (N = 66) underwent bilateral injection of p53/PTEN double-null primary mouse mammary tumor cells into the third mammary fat pad. Mice were randomized to stretch vs. no stretch, and treated for 10 minutes once a day, for four weeks. Tumor volume at end-point was 52% smaller in the stretch group, compared to the no-stretch group (p < 0.001) in the absence of any other treatment. Cytotoxic immune responses were activated and levels of Specialized Pro-Resolving Mediators were elevated in the stretch group. These results suggest a link between immune exhaustion, inflammation resolution and tumor growth. Stretching is a gentle, non-pharmacological intervention that could become an important component of cancer treatment and prevention.”

Mer om cancer via taggen

https://www.nature.com/articles/s41598-018-26198-7?_ga=2.217539158.1984142370.1528189270-1371322015.1527344355

https://www.genengnews.com/gen-news-highlights/yoga-like-exercise-associated-with-smaller-tumors-in-breast-cancer/81255846

Studie: Skräpmat försämrar fertilitet

av Leave a Comment

Kvinnor som äter mycket snabbmat har svårare att bli gravida jämfört med dem som äter mer hälsosamt, enligt en studie av australienska forskare.

Studien baseras på intervjuer med 5 598 gravida kvinnor under sina första besök hos barnmorskan. Det är alltså inte någon klinisk, kontrollerad studie. Samtliga kvinnor – alla från Storbritannien, Irland, Australien eller Nya Zeeland – var gravida för första gången.

För 8 procent av paren hade det tagit längre än ett år att bli gravida, och de klassificerades därför som infertila, medan 39 procent blivit gravida inom en månad. Enligt studien fanns ett tydligt samband med kvinnornas matvanor.

För dem som åt färre än tre frukter i månaden hade det tagit 50 procent längre tid att bli med barn. Personligen tycker jag inte att frukt är höjden av hälsa, även om en ”lågsocker”-frukt om dagen är helt ok för de flesta. Men jag tror att fruktätande kan vara ett tecken på i övrigt relativt hälsosamma matvanor. Att man försöker undvika kakor, godis och snabbmat tex.

Intaget av snabbmat visade sig ha en tydlig negativ effekt. De som sällan åt snabbmat blev gravida en månad tidigare än genomsnittet hos de kvinnor som åt snabbmat fyra gånger i veckan eller oftare.

När föräldrar blir allt äldre är det nu ett av sex par som kämpar med att bli gravida. Resultaten indikerar att en hälsosam kost, som minimerar konsumtionen av snabbmat, ökar fertiliteten och reducerar tiden som det tar att bli gravid.

Jag har skrivit en hel del om fertilitet tidigare, sök här på sidan https://4health.se/?s=fertil, använd taggen gravid, och här finns några handfasta tips: https://4health.se/fertilitet-–-de-viktigaste-faktorerna-for-superfertilitet

https://academic.oup.com/humrep/advance-article/doi/10.1093/humrep/dey079/4989162

https://www.dn.se/nyheter/vetenskap/mycket-snabbmat-kan-orsaka-infertilitet/

Har du för lite magsyra? Testa så här

av 75 Comments

Jag har flera gånger nämnt i podcasten att jag ska göra ett avsnitt om sura uppstötningar, magsyra etc. Och det kommer, men det är så mycket annat… 🙂

Hur som helst så kan vi ju börja med ett blogginlägg på ämnet. Tänkte att jag ska tipsa om hur man brukar testa att man har tillräckligt med magsyra här. Brist på magsyra i magsäcken är nämligen en vanlig orsak till magbesvär – det kan ge infektioner av skadliga mikrober, det kan ge överväxt av bakterier (bl.a. SIBO) och det kan ge sura uppstötningar. Tillräckligt med magsyra är avgörande för att vår matsmältning ska fungera korrekt.

Varför magsyra

När man pratar om magsyra så tror många att för mycket magsyra kan orsaka halsbränna/ sura uppstötningar. Men att ha för mycket magsyra är ganska ovanligt. Ofta är det tvärtom, brist på magsyra, som ger halsbränna (och andra besvär). Enkelt kan man säga att om du inte är tillräckligt sur, så kan maten inte brytas ner ordentligt, och då skickar kroppen ibland upp den igen. Det är alltså högst olämpligt att medicinera bort dessa symtom med läkemedel som minskar din magsyra ännu mer.

Men du behöver inta ha sura uppstötningar för att ha brist på magsyra. Andra följder och symtom kan vara saker som:

  • Ballongmage (svullen, gasig mage)
  • Gaser och rapar
  • Infektion av parasiter, jästsvamp eller bakterier
  • Överväxt av bakterier, inklusive SIBO
  • Halsbränna, sura uppstötningar
  • Att du har svårt att smälta, eller inte tycker om, proteinrik mat, som tex kött
  • Näringsbrister

Har du symtomen ovan, eller andra symtom från mage/tarm rekommenderar jag dig att både läsa vidare, och att testa din tarmflora etc (https://4health.se/mage-tarm)

Vi ska vara extremt sura i magen. Magsyran behövs för att kunna bryta ned maten vi äter, och den fungerar även som ett försvar för att döda bakterier och parasiter som kan komma med maten vi äter.

Men med åldern, med stress och med näringsbrister kan det bli så att vi tillverkar allt mindre syra i magsäcken.

Magsyran är viktig för nedbrytningen av maten, framför allt av protein, eftersom den aktiverar enzymet pepsin. Om vi har för lite magsyra eller om magsyran inte är tillräckligt sur kommer mindre av proteinet vi äter att brytas ned till aminosyror. Aminosyror är det vi tar upp ur tarmen, ut i blodet, och som vi använder som byggstenar till det mesta i kroppen. Så brist ger väldigt många besvär.

När en del av den sura magsyran följer med vidare till ärvde delen av tunntarmen, stimulerar detta utsöndringen av galla som hjälper till vid nedbrytningen av fett och upptag av fettlösliga näringsämnen. Brist kan därför även leda till försämrat upptag av fett och fettlösliga vitaminer. Vi kan bl.a. få brist på energi, omega-3 och vitamin A, D, E och K.

Testa din magsyra

Via vården kan man i vissa fall få göra en 24-timmars pH-mätning. Det är en bra metod, men krångligare att få göra. Bl.a. eftersom man måste föra ner apparatur ner via strupen. Det finns också ett dyrt test som kallas Heidelberg, där man sväljer ner en grej som sedan kan följa/spela in pH

Men det finns hemmatester som kan ge dig en ganska bra indikation, särskilt om du kombinerar båda metoderna.

Börja med ett så kallat raptest. Och om det verkar som om du har brist på magsyra (saltsyra, HCl) så fortsätt genom att testa med HCl-tillskott enligt nedan instruktioner.

Testa din magsyra med bikarbonat:
När du dricker något riktigt basiskt, som tex bikarbonat eller bakpulver, och detta reagerar med saltsyran i magsäcken så bildas koldioxid. Det märks genom att du rapar.

  • Gör detta test på morgonen innan du hunnit äta och dricka
  • Rör ut ca 1/4 tsk till 2 krm bikarbonat i ett halvt glas vatten
  • Drick vattnet med bikarbonat
  • Ta tiden från det att du dricker tills dess att du rapar

Om du rapar inom 2-3 minuter är det en indikation på att du har tillräckligt med magsyra. Men tänk på att om du rapar väldigt tidigt och det kommer småramar, kan det vara för att du har svalt lite luft tillsammans med vätskan. Tar det längre än 3 minuter innan du rapar tyder det på att du har brist på magsyra. Du behöver inte mäta mer än ca 5 minuter.

Problemet med detta test är att inte är helt säkert och kan påverkas av tillfälligheter. Det kan därför vara bra att göra det flera gånger (flera dagar alltså)

Om du misstänker brist på magsyra, så gå vidare och testa med tillskott av saltsyra, HCl.

HCl-test:
Detta test gör du med HCl-tillskott. HCl är saltsyra, det som din kropp producerar och som gör magsyran sur.

Ta en kapsel av HCl (ca 500 mg) till en proteinrik måltid (ta den mitt i måltiden)

Har du brist på magsyra och tar tillskott av HCl till en proteinrik måltid så kommer du antingen inte märka någonting, eller så känns magen bättre än vanligt. Är det så här så kan du även gå vidare och nästa måltid testa att lägga till ytterligare en kapsel HCl tills dess att du känner obehag – då vet du att du tagit för mycket och behöver backa i dos.

Har du tillräcklig mängd magsyra så kommer tillskottet av HCl att ge en lätt obehagskänsla i bröst, hals, eller mage. Symtom som att det bränner eller värmer eller känns lite obehagligt i övre delen av magen. Du kan snabbt neutralisera detta genom att dricka vatten med lite bikarbonat i, eller så kan du dricka lite mjölk eller ta lite kalcium och/eller magnesium.

Upprepa gärna testet ett par gånger för att få ett säkrare resultat. Var också noga med att äta tillräckligt med protein vid måltiden.

Har du för lite magsyra så är lösningen i de flesta fall att ta tillskott av HCl till dina större måltider som innehåller animaliskt protein. Ta kapseln i mitten av måltiden. Om du inte har så stor brist kan du också använda dig av äppelcidervinäger (ÄCV) eller något annat surt. Helst opastöriserad ÄCV, eftersom denna dessutom innehåller en del enzymer som kan vara till hjälp. Pressa en halv citron i lite vatten som du dricker innan/till måltiden, eller använd 1 msk ÄCV i vatten eller på salladen.

I vissa fall är matsmältningsapparaten så illa däran att du kan behöva vänta lite med saltsyratillskott. Har du stora problem med din mage så rekommenderar jag dig att ta hjälp av någon – gärna med funktionsmedicinsk utbildning. I många fall kan det vara bra att börja med tillskott av matsmältningsenzymer och tillskott som kan hjälpa till att läka och lugna tarmen (vilket kan vara saker som glutamin, quercetin, kurkumin, aloe vera, kolostrum, nukleotider mm). Därefter kan man lägga till citron och/eller äppelcidervinäger till maten. När tarmen mår lite bättre så kan man börja med saltsyra.

Miljontals får fel vård för ryggbesvär

av 10 Comments

Mer än 540 miljoner människor världen över lider av ryggbesvär. En ny internationell granskning visar att många av de drabbade får fel vård.

Nästan alla kommer någon gång i livet drabbas av ryggbesvär om vi ska tro statistiken. Det är i dag den vanligaste orsaken till sjukskrivningar i världen. Nu visar en internationell granskning att miljontals människor världen över får fel vård för ryggbesvär.
Bakom granskningen står ett 30-tal experter inom ryggforskning från olika länder. De har bland annat tittat på hur man behandlar patienter globalt och hur väl det svarar mot det vetenskapliga underlaget som finns.

Det finns vetenskapliga belägg för att operation eller läkemedel inte ska vara de första alternativen vid ländryggssmärta. Men det efterlevs inte alltid.

Mer än 540 miljoner människor världen över beräknas lida av ländryggsbesvär. Hos majoriteten av dem går det inte att koppla någon sjukdom till besvären. Forskarna argumenterar därför för att patienter världen över ofta får onödig vård. Många behandlas nämligen med metoder som inte har någon vetenskapligt bevisbar effekt eller ombeds vila. Det de egentligen behöver är ofta träning och en tidig återgång till arbetet och vardagen. Ofta är det så att stabiliteten i ryggen behöver förbättras med träning och majoriteten av de som får ont i ryggen blir helt bra med hjälp av träning och olika strategier för att hantera smärtan. Vill också tillägga att i stort sett all värk är kopplad till problem med hållning och olika obalanser i den. Mer om detta i avsnitt 176 av podcasten: https://4health.se/176-markus-greus-postural-traning-smartfri-och-rorlig-fran-dag-1

Forskarna vill särskilt trycka på att det är viktigt att uttömma effekten av andra behandlingsmetoder innan man erbjuder patienter operationer eller starka läkemedel som kan vara beroendeframkallande. Det finns en grupp patienter som har akuta och allvarliga symptom som tyder på en sjukdom eller skada, och där kan operation vara korrekt. Men sen finns det de som har mer långdragna besvär som också erbjuds kirurgi när träning eller andra behandlingsmetoder egentligen är det bästa alternativet.

Operationer i onödan är ett mindre problem i Sverige än vad det är internationellt

Det är otroligt viktigt att patienter får bra vård eftersom ryggsmärta inte är någonting som drabbar någon då och då, utan det är en global epidemi. Förebyggande åtgärder och tidig rehabilitering är viktig.

Har du ryggvärk så missa för allt i världen inte att lyssna på avsnitt 176 av podcasten: https://4health.se/176-markus-greus-postural-traning-smartfri-och-rorlig-fran-dag-1

Vi kommer också att göra ett specifikt podcastavsnitt med Markus Greus om just ryggvärk och hur du blir av med den.

http://www.thelancet.com/series/low-back-pain

https://www.svt.se/nyheter/vetenskap/miljontals-far-fel-vard-for-ryggbesvar

Alkohol och demens

av Leave a Comment

Alkohol leder till permanenta skador på hjärnans struktur och funktion, och kan öka risken för demens.

Alkoholmissbruk ökar risken för alla typer av demens och speciellt risken för att drabbas av sjukdomen tidigt i livet, visar en studie som publicerats i tidskriften The Lancet Public Health.

Forskare som studerat 57.000 fall av tidig demens i Frankrike fann att över hälften var alkoholrelaterade eller kombinerade med en alkoholismdiagnos. Sammantaget kopplas alkoholmissbruk till en trefaldigad risk att drabbas av någon form av demens.

Sambandet mellan demens och alkoholmissbruk beror förmodligen på att alkohol leder till permanenta skador på hjärnans struktur och funktion.

Demens som drabbar personer under 65 år betecknas som tidig.

Om du fortfarande tror att ett par glas vin är nyttigt så glöm inte att lyssna på avsnitt 101 av podcasten: https://4health.se/101-ett-glas-vin-ar-det-nyttigt

https://www.dn.se/nyheter/vetenskap/tidig-demens-kopplas-till-alkoholmissbruk/

Ny studie ger fler svar på hur vi utvecklar beroendesjukdomar

av Leave a Comment

Att alkohol kan vara en inkörsport till tyngre droger kommer kanske inte som en nyhet, men det är svårt att bevisa det medicinska sambandet. Troligen finns det också en koppling till alla möjliga beroendeframkallande substanser – där socker och andra processade kolhydrater är en viktig sådan.

Forskning på råttor ger nya svar på hur vi utvecklar beroendesjukdomar.
Det finns en teori om att de som lockas att ta lättare droger ofta går vidare för att testa allt tyngre droger, som heroin, amfetamin och kokain. Men det är svårt att leda den här ”inkörsportsteorin” i bevis, åtminstone när det gäller oss människor.

Nu har forskare vid Columbia University i USA studerat sambandet hos råttor. Deras studie visar att råttor som fick alkohol hade större risk att utveckla ett kokainberoende jämfört med de råttor som bara hade fått dricka vatten.

De råttor som hade exponerats för alkohol under lång tid envisades också mest med att få kokain, trots att de fick en elektrisk stöt när de sökte sig till drogen. De fick milda elstötar mot tassarna. Det var ett tillräckligt stort obehag för att råttor som inte hade använt alkohol skulle ge upp, medan råttorna som hade blivit exponerade för alkohol under en längre period uppvisade en större benägenhet att förse sig med kokain.

I den nya studien undersökte forskarna dessutom vad som händer på molekylnivå hos råttor som fick alkohol under en längre period. De fann att två proteiner i hjärnan bröts ner vid långvarig alkoholanvändning. Att hjärnan programmeras om i samband med beroendesjukdomar är känt sedan tidigare, men här identifierar forskarna alltså den mekanism som kopplar ihop alkoholanvändning med risk för att utveckla kokainberoende.

Upptäckten kan ha stor betydelse för vår förståelse för hur vi utvecklar beroendesjukdomar och går från lättare till tyngre droger. Hopas att de gör samma studie på socker sker jag. Dvs bryter stor och långvarig användning av socker ner samma två proteiner och ökar benägenheten att använda andra droger?

http://advances.sciencemag.org/content/3/11/e1701682

https://www.svt.se/nyheter/vetenskap/alkohol-triggade-i-gang-kokainberoende-hos-rattor

Ärtglass: Fantastisk nyttig och enkel sorbet / Vitaminrik snabbglass (med mynta och ärtor!)

av Leave a Comment

Så här i sommartider passar jag på att återpublicera det mycket populära receptet på ärtglass som jag först la upp på bloggen i september 2016

Det här är ett golden recept för alla, men särskilt för den som har barn som inte vill äta grönsaker. Dels för att det baseras på fiberrika och C-vitaminrika ärtor, dels för att det går utmärkt att smyga ner lite spenat eller liknande i receptet. 😀
Det är faktiskt baserat på ett recept av Leila (ni vet Leila bakar), men givetvis har jag gjort det nyttigare än hennes recept.

Ärtglass:

  • Frysta ärter
  • Sötning: Några bitar banan (kan också vara frysta bitar om man önskar) och ev. lite lakritspulver
  • Mynta (färsk mynta från trädgården eller köpt. Denna är viktig och ger den fräscha smaken)
  • en skvätt citronsaft eller lime
  • Eventuellt kan man tillsätta sånt man gärna vill ha i sig, såsom MCT-olja eller lite spenat

Receptet baseras i huvudsak på ärtorna. De ska vara frysta för att det ska bli sorbet-/glass-konsistens. De ger dessutom sötma. Med mängden banan och, om du vill, lite lakritspulver; reglerar du sen sötman. Kör alla ingredienser i mixer och servera direkt. Supergott! Även för den som inte älskar ärter 🙂

Kan tillägga att jag ofta kör en snabbversion av detta med tinade ärtor, en bit banan, ett par blad mynta – mixa, klart.

Odla din egen grönkål, broccoli mm enkelt – tips

av Leave a Comment

Grönkål kan i stort sett alla odla – det funkar i en låda eller hink på balkongen. Men lättast är det att så frön i jorden. Även om du helst ska så på vår/försommar, så går det fortfarande att få grönkål om du stoppar ner frön nu på sommaren.

Grönkålen sköter sig nästan själv och kan stå över vintern och alltså hålla hela året. Dessutom ger varje planta mycket skörd. Men det man måste tänka på när det gäller alla sorters kål är alla djur och insekter som också älskar denna godbit.

Kållarverna är nog värst. Mina bästa tips är att vara snabb att plocka mördarsniglar när plantorna är små, annars mejas de ner i rasande fart. Och för kållarverna gäller det att upptäcka redan när kålfjärilen lagt sina ägg, och plocka bort dem innan de hunnit kläckas till larver. Äggen ligger på undersidan av bladen i små gula samlingar. Så håll utkik!

Det man ska veta är att kållarverna också kommer i två omgångar, en gång tidigt på sommaren och en gång i slutet på sommaren. Oftast kommer nämligen två generationer kålfjärilar under ett år. Första generationen har övervintrat som puppor och blir till fjäril på våren. Dessa lägger ägg som blir fjärilar i juli. Andra generationen lägger ägg i slutet av sommaren. Antingen kläcks de då eller så kan pupporna ligga i vila under hela vinter för att kläckas till våren.

I år hoppas jag hålla kållarverna borta med spetsgardiner från Ikea 🙂 So far, so good….

Jag satte första nätet/ gardinen på en av grönkålsodlingarna så fort de små plantorna började gro. Men det är en lärdom att inte göra riktigt så tidigt nästa år. För under denna gardin kläcktes en massa mördarsniglar som hann äta upp en stor del av odlingen när jag var på resande fot några dagar. Antagligen låg det snigelägg i jorden där jag hade sått.

På de övriga odlingarna var jag däremot lite sen. Jag hann redan hitta och ta bort ägg från kålfjäril innan jag satte på näten. Så nu hoppas jag att jag fått bort alla ägg därifrån så att det inte blir en kållarvsfest där inne 🙂

Men än så länge så måste jag säga att näten de senaste veckorna hållit borta både larver och sniglar, och min grönkål som jag nu börjat skörda av får stå i fred (peppar peppar…)

Fler odlingstips på saker du enkelt odlar både ute och inne i avsnitt 136 av podden https://4health.se/136-johannes-watterback-odla-din-egen-mat

Kost vid autism, ADHD mm

av 5 Comments

Sitter här och funderar på varför inte kostförändring är standardbehandling vid neuropsykiatriska funktionsnedsättningar (autismspektrum).

I stort sett alla som har testat att förändra kosten ser fantastiska resultat genom att minska socker och snabba kolhydrater, öka naturligt fett, och ta bort spannmål och mejeriprodukter

Det här är inte någon ny studie, men vill bara poängtera att både forskning och beprövad erfarenhet styrker nyttan av en gluten- och mjölkfri kost till barn med autismspektrumstörningar, som tex ADHD.

Det finns bl.a. en mycket välgjord kontrollerad blindstudie, ScanBrit Dietary Intervention in Autism (ScanBrit), som visar tydliga resultat.

“a two-stage, 24-month, randomised, controlled trial”… ” Stage 1 of the trial saw 72 Danish children (aged 4 years to 10 years 11 months) assigned to diet (A) or non-diet (B) groups by stratified randomisation.”… “Participants were tested at baseline, 8, and 12 months. Based on per protocol repeated measures analysis, data for 26 diet children and 29 controls were available at 12 months. At this point, there was a significant improvement to mean diet group scores (time*treatment interaction) on sub-domains of ADOS, GARS and ADHD-IV measures.” …

Studien hittar du via nedan länkar:

https://clinicaltrials.gov/ct2/show/NCT00614198

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20406576

Över 10% av världsbefolkningen lider av fetma, årligen dör 4 miljoner av dessa

av Leave a Comment

I en ny studie har man studerat 195 länder, och kommit fram till att över tio procent av världens befolkning lider av fetma. Enligt studien hade andelen feta personer dubblerats i 73 av länderna under de senaste 35 åren. I nästan alla andra länder hade andelen personer som lider av fetma kontinuerligt ökat under mätperioden.

I USA hade andelen feta ökat mest – där led 12,5 procent av befolkningen av fetma 2015, jämfört med fem procent 1980. I bl.a. Saudiarabien, Algeriet och Egypten hade också andelen feta personer ökat kraftigt under de senaste 35 åren. Den snabbaste ökningen av andelen feta personer sågs i Latinamerika, Afrika och Sydostasien. Flera länder som snarare förknippats med matbrist än fetma hade den snabbaste ökningen av andelen feta personer  –  i Burkina Faso hade tex andelen feta personer ökat från en tredjedels procent 1980 till sju procent 2015. I Kina var andelen feta fem gånger större 2015 än 1980.

Även om man i studien inte tittade på anledningarna till varför fetman ökar i världen menar forskarna att billig icke-näringsrik mat skulle kunna vara en starkt bidragande faktor till ökningen. Jag instämmer. Vi har mer processad mat, mer energirik mat som samtidigt innehåller mindre näring; och mer intensiv marknadsföring av de här produkterna.

Studien visade också att övervikt och fetma låg bakom fyra miljoner dödsfall världen över under 2015. Hjärtsjukdomar, njursjukdomar och diabetes stod för de flesta dödsfallen. 40 procent av dödsfallen skedde bland människor som var överviktiga, men inte klassades som feta.

Så – är riktig mat! Näringsrik mat!

 

http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1614362#t=article

http://www.dn.se/nyheter/vetenskap/ny-studie-over-tio-procent-av-varldens-befolkning-lider-av-fetma/