fbpx

Skip links

4Health.se by Anna Sparre

God väg till hälsa

Header Right

4Health - God väg till hälsa

Podcast - Föreläsningar - Hälsotester - Kostrådgivning - Kurser

Lär dig hur kroppen fungerar och påverka rätt processer i din kropp
[Läs mer...]

Main navigation

hormoner

Svårt att äta lagom mycket mat trots att du äter högfettskost / LCHF?

av Leave a Comment

En del av er har säkert själva märkt att medan vissa känner en direkt mättnad/nöjdhet av fett (en av anledningarna till att de går ner så mycket i vikt på en högfettskost / LCHF), så har andra inte något problem med att sleva i sig smör i stora mängder (och såklart grädde och crème fraîche, men det är en annan femma eftersom mejerier är beroendeframkallande i sig. Lyssna gärna på avsnitt 14 av podden https://4health.se/avsnitt-14-ar-mjolkmejerier-halsosamma-och-vad-ar-opioida-peptider)

Nu visar en ny studie att personer med brist i en specifik receptor i hjärnan, MC4R, verkar föredra fet mat i betydligt högre utsträckning än personer där receptorn fungerar normalt.

Forskarna lät en grupp om tjugo personer äta en maträtt med kyckling och ris. Det personerna inte visste var att olika portioner hade olika mängd av socker och fett, trots att utseende, textur och smak var oförändrad, enligt forskarna.

De såg då att de personer där receptorn MC4R, som tar hand melanocortin, inte fungerade normalt undermedvetet föredrog den fetare maträtten.

Melanocortin är ett litet protein, en så kallad peptid, som binder till receptorn MC4R i hypotalamus i vår hjärna. Sen tidigare vet man att den spelar en stor roll i vår förmåga att känna hunger eller mättnad, beroende på vilket hormon som skickas till receptorn.

Även om det är relativt ovanligt att den här receptorn inte fungerar som den ska hos människor – ungefär 1-5 procent av överviktiga har brister i den – är den väldigt viktig när vår hjärna ska avgöra om vi bör fortsätta äta eller om vi är mätta. Dessutom verkar det enbart vara en gen som ligger bakom receptorn.

Tidigare har man sett att möss, som man har genmodifierat till att ha brister i sin receptor, även de föredrar den fetare maten.

Man tror alltså att en av hjärnans viktigaste receptorer när det handlar om hunger och mättnad också kan styra vilken typ av energi som man föredrar.

En brist i studien är att det är svårt att veta om det faktiskt inte finns subtila skillnader i maträtterna som försökspersonerna skulle kunna reagera på. Men samtidigt är skillnaden väldigt stor i vad personerna verkade föredra, och det är intressant.

http://www.svt.se/nyheter/vetenskap/foredrar-du-fett-framfor-socker

Mättnadshormonet som försvinner om du överäter – och det här kan du tänka på

av 1 Comment

Tarmen och hjärnan har en väldigt nära koppling när det kommer till vår hunger och mättnad. Om vi blir överviktiga kan balansen i kopplingen mellan tarm och hjärna rubbas. Till exempel har man sett med mättnadshormonet leptin att hjärnan kan bli resistent mot hormonet, och vi får svårare att känna oss mätta. (läs mer om leptin i tidigare inlägg) Men utan att vara överviktiga så finns det andra hormoner som kan få oss att överäta.

Sedan tidgare har forskare vid Thomas Jefferson University upptäckt att ett hormon, uroguanylin, spelar en roll för hunger och mättnad. Studier som forskargruppen gjorde på normalviktiga möss visade att hormonet som bildas i tunntarmen, skickar signaler till hjärnan när vi ätit, så att vi upplever mättnad.

I den nya studien tittade samma forskare på möss som fått överäta, och såg då att mössens tunntarm hade slutat att producera uroguanylin. Receptorerna fanns fortfarande kvar i mössens hjärnor och var till och med fler till antalet. Däremot hade mössen alltså slutat tillverka hormonet, vilket fick forskarna att tro att det var överätningen som var orsaken. Så snart mössen sattes på diet började hormonet produceras igen.

Oavsett om mössen var normalviktiga eller överviktiga så gav överätning samma resultat – uroguanylinproduktionen hämmades. Det här skulle enligt forskarna tyda på att vikten inte spelar någon roll för uroguanylin, utan att det är mängden mat och kalorierna som har störst betydelse.

Forskarnas teori är att när vi äter för mycket stressas tarmcellerna så att de slutar producera mättnadshormonet uroguanylin. I studien spelade det ingen roll om kalorierna kom från kolhydrater eller fett. Forskarna har ännu inte svaret på vilken mängd mat som är för stor, eller exakt hur cellerna känner av att de fått för mycket.

Om du vill hjälpa kroppen på traven att känna mättnad, och inte äta mer än du behöver, kan du förutom att äta riktig bra mat, även tänka på att:

Läs mer om att överäta https://4health.se/?s=överäta

Inlägg i samarbete med Katarina Hagberg

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4895379/

https://www.sciencedaily.com/releases/2016/06/160615134450.htm

93b: Stephanie Keto Person – Ketogenic diet. English version

av 2 Comments

The English version of the interview with super star Stephanie Keto Person! We discuss ketosis, how to get keto adapted, how she cured her mom’s cancer, how you get adrenal fatigue from your diet, training on a ketogenic diet, thyroid problems and much more. And not to forget – how you look 20 years younger on a ketogenic diet!

If you prefer the Swedish version, go to episode 93.

We also discuss the definition of a ketogenic diet compared to a low carb high fat diet, we talk about supplements, sleep, fasting, common misconceptions and much more.

Here you have almost 2 hours for you to listen to during a walk, in your car or on a bus!

You can listen to it on your phone, using a podcast app, or on your computer.

Search for the podcast “4Health med Anna Sparre” in your podcast app (iPhone), or open the link to 4health’s podcast feed in you app (android). This is the podcast feed to copy: https://4health.se/category/podcast/feed

On your computer you can either listen by pressing the small grey “play” button below, or in iTunes. Direct link to iTunes:  https://itunes.apple.com/se/podcast/4health-med-anna-sparre/id907951009?mt=2

Det här avsnittet är sponsrat av kroppskompositionsmätningar med InBody, klicka här för att hitta din anläggning där du kan mäta din kroppskomposition

Podcast: Play in new window | Download

Subscribe: RSS

92b: Ät dig frisk från cancer

av 1 Comment

Vad spelar kosten för roll för utvecklandet av cancer? Och hur vinner vi kriget mot cancer?

Vad har blodsocker och hormonerna insulin och IGF-1 för roll i cancer? Och vad händer faktiskt inuti din kropp? Hur reagerar friska celler, respektive cancerceller på kolhydratbegränsning? Vad spelar inflammation för roll i cancer?

Hur kan du lägga upp din kost för att förebygga cancer, och hur ska du göra om du redan fått en cancerdiagnos? Och vad är en bra strategi om du står inför en operation, för att operera bort en tumör?

Detta är den fristående fortsättningen på avsnitt 92, med de konkreta råden och lösningen. Är du intresserad av mer av logiken bakom, och hur kroppen fungerar, så lyssna även på avsnitt 92.

Missa inte heller avsnitt 40, som också var på temat cancer. https://4health.se/40-cancer-sa-funkar-det-sa-sprids-det-sa-bekampas-det-och-sa-kan-du-forebygga

Ps. När vi diskuterar konventionell cancerbehandling så använder jag mig i avsnittet av begreppet kemoterapi, eftersom det är vanligt i engelskan. På svenska pratar man oftare om cytostatika eller cellgifter. Cytostatika är nämligen även kallat för kemoterapi och cellgifter, och är en vanlig behandling för att bota och behandla cancer. Cytostatika används både som enskild behandling och i kombination med hormonterapi, strålningsbehandling eller operation.

Du får en halvtimme att lyssna på i bilen, på tåget eller på promenaden!

Så här gör du:

Lyssna på din dator

  1. Antingen kan du lyssna direkt här på bloggen genom att trycka på den grå playknappen i respektive avsnitt, dvs längst ner här i inlägget (alla avsnitt hittar du här: https://4health.se/category/podcast)
  2. Eller så kan du gå in i iTunes och söka 4health. Då hittar du kanalen 4Health med Anna Sparre som du kan klicka på och välja avsnitt att lyssna på.Klicka på prenumerera så får du varje avsnittDirektlänk till iTunes: https://itunes.apple.com/se/podcast/4health-med-anna-sparre/id907951009?mt=2

Lyssna på din iPhone

  1. Kolla om du har appen/symbolen Podcaster (lila och vit). Annars gå till App Store i din telefon och sök Podcaster. Välj ladda ner (gratis)
  2. Gå in i podcaster och sök 4health. Då hittar du kanalen 4Health med Anna Sparre som du kan klicka på och välja avsnitt att lyssna påDirektlänk till iTunes: https://itunes.apple.com/se/podcast/4health-med-anna-sparre/id907951009?mt=2

Lyssna på din android:

  1. Kolla om du har en app för att lyssna på podcasts. Annars gå till Google Play i din telefon och ladda ner podcast-app. Exempel på podcast-appar för android som du kan söka upp och ladda ner till din telefon är BeyondPod eller pocket cast. Se här för olika podcastappar till android:https://play.google.com/store/search?q=podcast&c=apps
  2. Öppna länken till 4healths podcast-feed i denna app. Detta är det podcast-feed du kan kopiera och öppna i din podcast-app:https://4health.se/category/podcast/feed

Gå gärna in och lämna ett betyg/review när du ändå är i iTunes.

Podcast: Play in new window | Download

Subscribe: RSS

Fetmaepidemin

av 2 Comments

För första gången i världshistorien finns det nu fler feta människor än underviktiga på jorden.

Svt skriver bra om fetmaepidemin, och hur det handlar om en global fetmaepidemi.

Idag lider omkring 15 procent av den vuxna befolkningen i Sverige av fetma, och vi blir allt fetare. I våras publicerade tidskriften Lancet resultatet från en enorm studie där man har följt 19 miljoner människor i 186 länder sedan år 1975. Forskarna konstaterar att befolkningen i nästan alla länder, förutom utvecklingsländerna i Afrika och Sydasien, stadigt går upp i vikt.

Fetma går framför allt hand i hand med typ 2 diabetes,  två epidemier alltså. Men kopplingen är även stark till hjärt-kärl problem, artros och psykiska sjukdomar.

Erik Hemmingsson har forskat på vilka orsaker som kan finnas till fetmaepidemin i vår miljö, och enligt honom behöver man bara gå en sväng på stan för att förstå grundproblemet. Han berättar hur skräpmaten och snabba kolhydrater verkligen har invaderat vår närmiljö. Hela vår offentliga miljö är nedlusad av bilder på mat, och de triggar verkligen i gång oss.

Professorn i neurobiologi, Suzanne Dickson forskar på vad hunger gör med våra känslor. Hon berättar hur hungerhormonet ghrelin, som utsöndras i magsäcken när den är tom, också är kopplat till hjärnans belöningscentrum. Att leta efter mat och förvänta oss en härlig måltid gör oss lyckliga. Ur ett evolutionärt perspektiv har det varit helt livsnödvändigt.

En annan riskfaktor är stress. Det är ingen tvekan om att vardaglig stress gör att man äter mer, och går upp i vikt, säger professorn. Forskning har också visat att fetma är mycket mer förekommande hos dem som lever under en slags existentiell stress, alltså när livet inte blir som man har tänkt sig.

Olika länder försöker tackla det här på olika sätt, och ett aktuellt exempel är att införa skatt på socker. Om vi inte lyckas stoppa den här utvecklingen beräknas som många som var fjärde svensk lida av fetma år 2025, enligt studien i Lancet.

Artikeln avslutas på ett klokt sätt angående en potentiell lösning:

“Vi lagar mycket mat hemma, och då har man kontroll över ingredienserna”

http://www.svt.se/nyheter/vetenskap/global-epidemi-gor-varlden-fetare

Dagsljus gör att du sover bättre

av 1 Comment

Personer kommer ofta till mig för att få kostråd, och kan ibland bli förvånade när jag börjar med att fråga om de är utomhus på dagarna, hur och när de sover etc.

Varför gör jag det? Det är saker som på ett mycket tydligt sätt styr dina hormoner. Och hormonerna styr ju i stort sett allt – fettinlagring, fertilitet, mående osv.

Nu visar även en ny stor kartläggning av människors vanor att dagsljus och sol ökar dina chanser till en god natts sömn. Genom en mobilapp har forskare samlat in data om människors sömnvanor från hundra olika länder världen över. Forskarna tittade på ålder, kön, mängden ljus, och hemland för att se hur det påverkade den mängd sömn som användarna fick.

Är du en medelålders man som spenderar mycket tid inomhus så tillhör du den grupp som generellt har sämst sovbeteende i världen.

De som tillbringar mycket tid i solen lägger sig tidigare och vaknar senare jämfört med de som är inomhus hela dagarna. När vi är i solljus ställer hjärnan in sig på vaket tillstånd, producerar mer serotonin och trycker undan hormoner som gör oss trötta, melatonin. När vi sedan kommer in på kvällen, så omvandlas serotonin till melatonin,  vi får en stark dos melatonin och blir naturligt trötta.

http://www.svt.se/nyheter/vetenskap/solljuset-hjalper-dig-att-sova

Jojobanta a la Biggest Loser

av 1 Comment

Funkar det att äta mindre och träna mer? De flesta som försökt säger nej, inte i längden. Det man går ner i vikt lägger man på sig igen (och kanske lite till). Dessutom blir det svårare att gå ner i vikt “nästa gång”.

Men, säger en del, kolla deltagarna i Biggest Loser – vilka success stories! Ja, visst är det enastående bedrifter, men håller det i längden? Nej, inte enligt de forskare som nu undersökt deltagarna från säsong åtta, dvs under sex år efter programmet. Nästan alla har gått upp massor i vikt igen, och flera väger mer än de gjorde före de deltog i programmet. Bara en enda deltagare som studerats väger mindre idag än han gjorde när programmet slutade för sex år sen (en av dem som tappade minst i vikt under programmets gång)

Forskarna konstaterar att deltagarna hade en normal ämnesomsättning när programmet började, men efteråt hade ämnesomsättningen minskat radikalt. Kropparna hade gått in i ett stadium av svält. De förbrände helt enkelt inte tillräckligt mycket för att bibehålla sin nya “smala” vikt.

Detta i sig var inte någon överraskning, men det viktiga i studien var det faktum att ämnesomsättningen inte återhämtade sig med åren efter denna hårda svältkur. Deltagarna fortsatte att ha låg ämnesomsättning. Det verkar alltså som att varje gång du bantar så sänker du din ämnesomsättning mer eller mindre permanent. Jag tror inte att detta kommer som någon överraskning för många av de (oftast kvinnor) som jag träffar och som har svårt att gå ner i vikt efter många försök på olika dieter.

“As long as you are below your initial weight, your body is going to try to get you back.” konkluderar forskarna

Men det var inte bara ämnesomsättningen i sig som sjönk, en nyckel var nämligen hormonet leptin (läs mer om leptin genom att söka efter leptin här på sidan https://4health.se/?s=leptin). Efter programmet hade mättnadshormonet leptin rasat i botten, vilket gjorde att deltagarna upplevde konstant hunger och cravings, de hade svårt att bli mätta. Efter programmet hade de nästan obefintliga nivåer av leptin. Med tiden (och med viktuppgång) ökade leptinet, men bara till nivåer som motsvarade hälften av de leptinnivåer deltagarna hade när de startade sin Biggest Loser-resa. Och inte bara leptinet, utan även nivåer av andra mättnadshormoner sjönk hos deltagarna.

Resultat ur studien (RMR är ämnesomsättningen):

“Weight loss at the end of the competition was (mean ± SD) 58.3 ± 24.9 kg (P < 0.0001), and RMR decreased by 610 ± 483 kcal/day (P = 0.0004). After 6 years, 41.0 ± 31.3 kg of the lost weight was regained (P = 0.0002), while RMR was 704 ± 427 kcal/day below baseline (P < 0.0001) and metabolic adaptation was −499 ± 207 kcal/day (P < 0.0001)

Några citat ur den amerikanska artikeln:

“When the show began, the contestants, though hugely overweight, had normal metabolisms for their size, meaning they were burning a normal number of calories for people of their weight. When it ended, their metabolisms had slowed radically and their bodies were not burning enough calories to maintain their thinner sizes.”

“What shocked the researchers was what happened next: As the years went by and the numbers on the scale climbed, the contestants’ metabolisms did not recover. They became even slower, and the pounds kept piling on. It was as if their bodies were intensifying their effort to pull the contestants back to their original weight.”

“Slower metabolisms were not the only reason the contestants regained weight, though. They constantly battled hunger, cravings and binges. The investigators found at least one reason: plummeting levels of leptin. The contestants started out with normal levels of leptin. By the season’s finale, they had almost no leptin at all, which would have made them ravenous all the time. As their weight returned, their leptin levels drifted up again, but only to about half of what they had been when the season began, the researchers found, thus helping to explain their urges to eat.”

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/oby.21538/full

http://www.nytimes.com/2016/05/02/health/biggest-loser-weight-loss.html?ref=health

Även Ann Fernholm har skrivit om detta här.

Melatonin – ska du ta det för att sova bättre?

av 3 Comments

Jag får många frågor om melatonin (sömnhormonet) och om att ta det externt, som tablett/tillskott, för att  kunna sova bättre.

Jag tycker att melatonin kan vara en vettig tillfällig lösning tex vid jetlag, eller i en kort period med mycket stress. Det kan också vara en lösning hos äldre personer eftersom melatoninet sjunker med åldern när kroppen trappar ner. Ska man ta det mer långvarigt, tex med åldern, så tycker jag att man ska testa sina nivåer av melatonin (ingår bl.a. som en del i Rhythm plus-testet när du testar dina könshormoner). Kort sagt så är melatonin en bättre “lösning” än ren och skär sömnmedicinering.

Men i de flesta fall så är det inte en hållbar långsiktig lösning. Det kommer ju inte åt orsaken till dina sömnproblem, och det kan dessutom påverka kroppens egen produktion och känslighet för hormonet.

För vad är egentligen problemet? Varför tycker du att du behöver ta melatonin?

  1. Melatonin bildas i din hjärna från aminosyran tryptofan. Lyssna på avsnitt 65 av podden för att lära dig mer om detta i detalj (eller avsnitt 65b om du vill ha den engelska versionen). Kan det vara så att du har ett dåligt upptag av protein, och då särskilt tryptofan från din tarm?
  2. Eller är det så att du har ett dåligt upptag i hjärnan pga för LITE kolhydrater i din kost? Du behöver ett litet insulinpåslag för att hålla undan andra aminosyror så att tryptofan kan ta sig in i hjärnan.
  3. Eller har du ett stresspåslag pga ett svängigt blodsocker och för MYCKET kolhydrater som gör att du inte kan sova?
  4. Eller har du “trötta” binjurar och dålig blodsockerkontroll?
  5. Eller ngt annat? Det finns många anledningar, såsom stress, infektioner, en obalanserad tarmflora som är aktiv på natten och mycket annat som kan påverka din sömn.

Jag tycker inte det är fel att ha melatonin på nattduksbordet, men jag tycker att du ska leta i orsakerna innan du ger dig på att använda det regelbundet.

Dessutom – melatonin säljs ofta i oerhört stora doser, 3-5 mg. En vettigare dos ligger på 0,5 mg

Mer om sömn via taggen

86: Mia Lundin – Hormonkaos, förklimakteriet och klimakteriet

av 22 Comments

Idag ska vi prata hormoner, hormonkaos, övergångsbesvär och signalsubstanser med ingen mindre än Mia Lundin. Du som har hormoner som åker berg- och dalbana, en orolig hjärna som inte går att stänga av på natten, du som känner dig nedstämd, har sömnbesvär eller bara av oförklarliga skäl inte mår som du borde. Lyssna idag!

Vi fokuserar på kvinnliga hormoner, men avsnittet, särskilt början av det, är också högst intressant för dig som är man. Det är särskilt intressant för dig som vill förstå skillnaden mellan män och kvinnors beteenden och hormoner 😉 Men under intervjun pratar vi också stress, stresshormoner och binjurar och annat som är relevant för både kvinnor och män.

Vi pratar PMS, förklimakterie och klimakterie. Och vi kommer även in på saker som PCOS och förlossningsdepression. Och inte minst varför vi får dessa besvär och vad vi kan göra åt dem.

Här är länk till den petition som Mia berättar om i podden: http://www.skrivunder.com/kvinnors_ratt_till_hormoner_som_inte_okar_risken_for_brostcancer

Ett avsnitt som du inte får missa!

Här har du över 1,5 h att lyssna på i bilen, på bussen eller på promenaden!

Så här gör du:

Lyssna på din dator

  1. Antingen kan du lyssna direkt här på bloggen genom att trycka på den grå playknappen i respektive avsnitt, dvs längst ner här i inlägget (alla avsnitt hittar du här: https://4health.se/category/podcast)
  2. Eller så kan du gå in i iTunes och söka 4health. Då hittar du kanalen 4Health med Anna Sparre som du kan klicka på och välja avsnitt att lyssna på.Klicka på prenumerera så får du varje avsnittDirektlänk till iTunes: https://itunes.apple.com/se/podcast/4health-med-anna-sparre/id907951009?mt=2

Lyssna på din iPhone

  1. Kolla om du har appen/symbolen Podcaster (lila och vit). Annars gå till App Store i din telefon och sök Podcaster. Välj ladda ner (gratis)
  2. Gå in i podcaster och sök 4health. Då hittar du kanalen 4Health med Anna Sparre som du kan klicka på och välja avsnitt att lyssna påDirektlänk till iTunes: https://itunes.apple.com/se/podcast/4health-med-anna-sparre/id907951009?mt=2

Lyssna på din android:

  1. Kolla om du har en app för att lyssna på podcasts. Annars gå till Google Play i din telefon och ladda ner podcast-app. Exempel på podcast-appar för android som du kan söka upp och ladda ner till din telefon är BeyondPod eller pocket cast. Se här för olika podcastappar till android:https://play.google.com/store/search?q=podcast&c=apps
  2. Öppna länken till 4healths podcast-feed i denna app. Detta är det podcast-feed du kan kopiera och öppna i din podcast-app:https://4health.se/category/podcast/feed

Gå gärna in och lämna ett betyg/review när du ändå är i iTunes.

Podcast: Play in new window | Download

Subscribe: RSS

Hur du får sköldkörtelproblem av en nedsatt tarmflora

av Leave a Comment

Många har sköldkörtelproblem, men till synes normala labbvärden för sköldkörteln. Ofta beror detta på att problemet inte är kopplat till hjärnans TSH eller sköldkörtelns lagringsform av hormoner (T4), utan problemet sitter i konverteringen mellan lagringsformen T4 och den aktiva formen T3. Det här kan också förklara varför så många upplever att de får begränsad, eller ingen, effekt av Levaxin, dvs av medicin i form av T4.

Och förresten, en liten parentes här – nästan alla sköldkörtelproblem är av autoimmun karaktär, men din läkare “glömmer” ofta att berätta det (eller så kollar man kanske inte ens det mha labbvärden som tex TPO) eftersom man anser att hypotyreos som hypotyreos, samma behandling. Det anser INTE jag. En autoimmun sjukdom blir bättre av en autoimmun kost – och sämre och sämre utan. Men mer om detta en annan gång.

Nyligen skrev jag om hur viktigt selen är för denna konvertering till aktivt sköldkörtelhormon, men det finns fler faktorer som är av en avgörande roll. Här kommer en av dem:

Tarmfloran behövs för konverteringen av T4 till T3!
Även om mycket av konverteringen sker i levern, så sker 20% av konverteringen i dina tarmar med hjälp av bakterier. Detta betyder att en nedsatt tarmflora kan ge symtom på hypotyreos, underfunktion i sköldkörteln, eftersom du kommer att ha sämre tillgång på aktivt sköldkörtelhormon – det som utgör kroppens gaspedal.

Dessutom; har du en nedsatt tarmflora, dysbios, så har du antagligen en högre tarmpermeabilitet (någon grad av läckande tarm). Det här gör att det tas upp ämnen i blodet, från tarmen, som kan reta ditt immunförsvar, skapa inflammation och ytterligare trigga en autoimmun reaktion mot sköldkörteln och dess hormoner.

Sök på sköldkörtel uppe till höger här på 4health.se för tidigare inlägg på ämnet, och missa inte vad jag nyligen skrivit om hur selenbrist kan ge dig hypotyreos.