fbpx

Skip links

4Health.se by Anna Sparre

God väg till hälsa

Header Right

4Health - God väg till hälsa

Podcast - Föreläsningar - Hälsotester - Kostrådgivning - Kurser

Lär dig hur kroppen fungerar och påverka rätt processer i din kropp
[Läs mer...]

Main navigation

inflammation

Varför kvinnor får mer autoimmuna sjukdomar

av 1 Comment

En anledning till att kvinnor får mer autoimmuna sjukdomar har att göra med hormoner.

Nu visar dessutom forskning från Sahlgrenska nya fynd när det gäller varför kvinnor drabbas mer av reumatism, Hashimotos och andra autoimmuna sjukdomar. Hormonet testosteron spelar en central roll.

Sedan tidigare är det känt att autoimmuna sjukdomar som exempelvis reumatism drabbar många fler kvinnor än män. Autoimmuna sjukdomar betyder att kroppens immunsystem skapar antikroppar som angriper kroppens egna vävnad. Kvinnor får mer autoimmuna sjukdomar än män. Vid vissa sjukdomar, som den svåra sjukdomen SLE, är kvinnor kraftigt överrepresenterade. 90% är kvinnor.

Det manliga könshormonet Testosteron har en stor betydelse, vilket är känt sedan tidigare. Man vet tex att testosteronbrist hos män ökar risken för autoimmunitet. Testosteron minskar antalet så kallade B-celler – som är de celler som antikropparna.

Frågan forskarna ställer i den nya studien är hur sambandet mellan testosteron och produktionen av B-celler i mjälten ser ut. De mekanismerna har hittills varit okända. Men efter ett stort antal försök på möss och genom studier av blodprover från 128 män kunde forskarna konstatera att en avgörande länk består av ett protein som kallas BAFF. Det proteinet gör B-celler mer livskraftiga. Och forskarna har kommit fram till att testosteron trycker ner BAFF. Om man blir av med sitt testosteron får man mer BAFF, och därmed mer B-celler.

Ur studien:

“Testosterone deficiency in men is associated with increased risk for autoimmunity and increased B cell numbers through unknown mechanisms. Here we show that testosterone regulates the cytokine BAFF, an essential survival factor for B cells. Male mice lacking the androgen receptor have increased splenic B cell numbers, serum BAFF levels and splenic Baff mRNA. Testosterone deficiency by castration causes expansion of BAFF-producing fibroblastic reticular cells (FRCs) in spleen, which may be coupled to lower splenic noradrenaline levels in castrated males, as an α-adrenergic agonist decreases splenic FRC number in vitro. Antibody-mediated blockade of the BAFF receptor or treatment with the neurotoxin 6-hydroxydopamine revert the increased splenic B cell numbers induced by castration. Among healthy men, serum BAFF levels are higher in men with low testosterone. Our study uncovers a previously unrecognized regulation of BAFF by testosterone and raises important questions about BAFF in testosterone-mediated protection against autoimmunity.”

https://www.nature.com/articles/s41467-018-04408-0

https://www.svt.se/nyheter/lokalt/vast/ny-teori-om-varfor-fler-kvinnor-far-autoimmuna-sjukdomar

Studie: AIP, Autoimmun Paleo / Autoimmunt protokoll – effekt bekräftas i studie

av Leave a Comment

En studie har testat AIP, dvs kost i form av autoimmunt protokoll, eller autoimmun paleo som det också kallas, i inflammatorisk tarmsjukdom (IBD) i form av Crohns och Ulcerös Kolit

Deltagarna i studien hade aktiv IBD uppmätt med Harvey–Bradshaw index ≥ 5 eller partial Mayo score ≥3 samt synlig erosion i endoskopi och/eller förhöjt calprotectin (inflammationsmarkör) i avföring.

I studien eliminerades kost under 6 veckor. Dvs man tog bort spannmål, mejerier etc i lugn takt tills man åt en strikt AIP. Detta följdes av 5 veckor med AIP (underhålls fas) . Man mätte och testade och följde upp vecka 6 och 11.

Otroligt fina resultat uppmättes. Så kallad Mayo score sjönk i genomsnitt från 5,8 till 1,2 och 1,0 (v6 respektive 11) i Ulcerös Colit. Och Harvey–Bradshaw index sjönk från i genomsnitt 7 till 3,6 och 3,4 för Crohn’s. Calprotectin förbättrades från 471 till 112. Och i endoskopi sågs förbättringar enligt alla uppmätta markörer.

Vidare rapporterar man följande i studien:

“Clinical remission was achieved by week 6 by 11/15 (73%) of study participants, and all 11 maintained clinical remission during the maintenance phase of the study. We did not hypothesize, a priori, that clinical remission would be achieved so early (week 6). Indeed, this proportion of participants with active IBD achieving clinical remission by week 6 rivals that of most drug therapies for IBD . . . (Konijeti, et al. 2017)”

  • “By Week 6 (that was full AIP elimination), 11 of the 15 participants were in clinical remission (six with Crohn’s, five with ulcerative).
  • All eleven participants maintained clinical remission through the maintenance phase.
  • Seven of the 15 participants were on active biologic therapies but not in clinical remission at baseline, this suggests that diet can be an important component of successful treatment.
  • Patients were advised no medication changes before study start, however one participant self-discontinued oral biologic therapy but still achieved clinical remission by week 6.
  • Another participant self-discontinued oral biologic therapy, but continued biologic suppository and still achieved clinical remission.
  • Two of the participants were able to discontinue steroid therapy.”

Lyssna gärna på avsnitt 83 av podcasten för mer info om AIP-kost: https://4health.se/83-karl-hulten-autommunitet-och-autoimmun-kost

https://academic.oup.com/ibdjournal/article/23/11/2054/4791635 eller

https://academic.oup.com/ibdjournal/article/23/11/2054/4791635?searchresult=1

https://autoimmunewellness.com/aip-medical-study-results/

Depression och inflammation

av 2 Comments

Vi har tidigare pratat om kopplingen tarm – inflammation – depression i podcasten och det finns även skrivna inlägg här på sidan bl.a. via taggen microbiome . Läs också mer genom att söka på depression här på 4health.se

Och nu testar man detta vidare genom att i studier undersöka om en depression kan behandlas på samma sätt som en inflammation. Deprimerade personer behandlas då med antiinflammatoriska läkemedel.

Forskare har sett ett samband mellan att ha ett aktiverat immunförsvar och att drabbas av en depression. En anledning kan vara att patienten har ett aktiverat immunförsvar/ ökad inflammation på grund av exempelvis långvarig stress. Detta har tidigare visat sig spela roll för risken att drabbas av en depression.

Genom att behandla deprimerade patienter som har ett aktiverat immunförsvar med både antiinflammatoriska läkemedel och antidepressiva vill man försöka nå dem som inte blir bättre av de läkemedel som finns i dag.

En annan väg att gå är ju att titta på orsaken till inflammationen. Är det en inflammationsframkallande kost full med spannmål och socker och andra processade kolhydrater? Ett för högt intag av dåliga oljor? En autoimmun sjukdom? Dålig tarmflora? Lyssna gärna på avsnitt 143 av podcasten https://4health.se/143-inflammation-sa-lever-du-antiinflammatoriskt

http://sverigesradio.se/sida/gruppsida.aspx?programid=406&grupp=12718&artikel=6822182&autoplay=true#

Studie: Näringsämne i grönsaker och ägg visat antiinflammatoriskt

av 6 Comments

Näringsämnet lutein som finns i färgstarka grönsaker, främst mörkgröna grönsaker som spenat och persilja, kan dämpa inflammation enligt ny svensk forskning.

Forskare vid Linköpings universitet har studerat celler hos patienter med kranskärlssjukdomar, exempelvis hjärtinfarkt eller kärlkramp, eftersom de ofta har en kronisk inflammation efter diagnos.

Resultatet visade att cellernas inflammatoriska aktivitet minskade påtagligt när cellerna behandlades med lutein.

Man såg också att de patienter som hade högre nivåer av lutein och dess besläktade ämne zeaxantin i blodet, hade lägre nivåer av det proinflammatoriska ämnet IL-6.

“lutein + zeaxanthin were inversely correlated with IL-6” … “Pre-treatment with lutein dose-dependently lowered LPS-induced secretion of IL-6, IL-1β (p < 0.01) and TNF (p < 0.05), and also reduced IL-6, IL-1β and TNF mRNA expression”

Lutein tillhör de antioxidanter som kallas karotenoider. Karotenoider är fettlösliga antioxidanter (det är därför du kanske har hört att det kan vara bra att tillaga dina morötter med rikligt med fett). Lutein är ett gult ämne och finns främst i riktigt färgrika grönsaker med mörkgröna blad, som spenat och persilja.

Enligt annan forskning kan lutein skydda ögat, bl.a. mot grå starr och troligen så kallad åldersrelaterad makuladegeneration (AMD), sjukdomar som angriper gula fläcken. Lutein och dess släkting, karotenoiden zeaxantin, finns naturligt i ögats gula fläck. Forskning visar även att dessa båda ämnen skyddar ögats näthinna genom att absorbera skadligt, blått ljus.

Den allra bästa källan till lutein (och även zeaxantin) är grönkål, men samma karotenoider finns även i andra färgstarka grönsaker; spenat, broccoli och ärtor t.e.x. Även ägg innehåller både lutein och zeaxantin. En äggula innehåller runt 200 mikrogram lutein och en studie tyder på att lutein från ägg är lättare att ta upp för kroppen än luteiner från grönsaker.

Nu håller forskarna bakom studien på att undersöka hur man tillagar de här grönsakerna för att bäst ta vara på näringsämnet för att i framtiden kunna ge specifika kostråd och behandlingar.

Ämnet ger även effekt på andra patienter med inflammation.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28527371

http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=406&artikel=6733128

Inflammation i hud kopplas till alkoholintag – Rosacea

av 3 Comments

Ungefär 5-10 procent av Sveriges befolkning har rosacea – en inflammatorisk hudsjukdom – men det är ännu vanligare bland de personer som har känslig och ljus hy, och särskilt hos kvinnor. Sjukdomen brukar göra sin debut i 30-50 års ålder och gör att du får periodvis rodnad på huden. För vissa kan rosacea likna akne. Är du hårt drabbad av sjukdomen kan den se ut som blåsor och förtjockad hud när den kommer. Vissa får även ögonproblem.

Sjukdomen kommer i skov och ofta i samband med stress.

Det verkar finnas en koppling mellan alkoholintag och rosacea enligt en ny studie.

En av forskarna bakom studien berättar att jämfört med de som aldrig drack alkohol gav vitt vin, ett till tre glas per månad, 14 procent större risk att få rosacea. Fem eller fler drinkar i veckan ökade risken att drabbas av rosacea med 28 procent. Om dessa glas bestod av vitt vin, ökade risken med hela 49 procent.

Studien:

“82,737 women were included from the Nurses’ Health Study II (1991-2005). Information on alcohol intake was collected every 4 years during follow-up.”

“Over 14 years of follow-up, we identified 4945 cases of rosacea. Compared with never drinkers, increased alcohol intake was associated with a significantly increased risk of rosacea”

“The associations remained consistent across categories of smoking status. Further examination of types of alcoholic beverage consumed revealed that white wine and liquor intake were significantly associated with a higher risk of rosacea.”

Kanske påverkar också den hårda besprutningen av druvor, samt de många dolda tillsatserna i vin. Läs mer i tidigare inlägg bl.a. här: https://4health.se/allergi-och-halsoproblem-av-dolda-tillsatser-i-vin och lyssna på podcastavsnittet om alkohol https://4health.se/101-ett-glas-vin-ar-det-nyttigt

http://www.eblue.org/article/S0190-9622(17)30292-X/fulltext

Inflammation i tarmen triggar uppkomst av nya farliga bakteriestammar

av 4 Comments

Inflammation i tarmen verkar vara en nyckelmekanism för hur bakterier får nya egenskaper, och varför vi ser framväxt av nya, aggressiva tarmbakterier visar en ny studie.  Inflammation i tarmen verkar nämligen öka bakteriernas utbyte av genetiskt material mer än 10 000 gånger(!!)

Det är känt sen tidigare att bakterierna i våra tarmar kan byta genetiskt material med varandra och på så sätt ge upphov till nya, ännu farligare bakterievarianter. En del om det här med genetisk överföring, gene transfer, pratar vi om i avsnitt 109 av podcasten

Men att det är inflammationen, och ämnen som frigörs från immunförsvaret när tarmen inflammeras, som möjliggör / ökar det här utbytet är nytt.

Forskarna har studerat salmonellabakterier i tarmarna hos möss, och kunde då se att en inflammation i tarmen ökade bakteriernas utbyte av genetiskt material mer än 10 000 gånger.

Väl värt att äta antiinflammatorisk kost med mycket grönsaker, naturligt fett och protein och undvika mjöl och socker alltså…

Mer om kopplingen mellan tarmbakterier och inflammation i avsnitt 135 av podcasten

https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-03/aaft-hgi031317.php

http://sverigesradio.se/sida/gruppsida.aspx?programid=406&grupp=12718&artikel=6653045

Mjölk förkortar livet pga inflammation

av 11 Comments

Ny studie: Mycket mjölk förkortar livet
Den som dricker mycket mjölk riskerar att dö i förtid enligt forskare vid Uppsala universitet och Karolinska institutet som studerat mjölkdrickande bland ca 106 000 medelålders och äldre kvinnor och män.

Det här är som ni ser en observationsstudie, så resultatet måste givetvis bekräftas i en kontrollerad studie innan man kan dra slutsatsen att det är mjölk som sådan som orsakar för tidig död.

Men forskarnas hypotes är att en hög konsumtion av mjölk ökar risken för förtida död genom att orsaka en för kroppen skadlig kronisk låggradig inflammation.

Studien har följt upp en annan tidigare studie som slår fast att mjölkdrickare inte har något förbättrat skydd mot frakturer, men däremot löper större risk att dö i förtid jämfört med de som dricker lite eller ingen mjölk alls. Risken för att dö en förtida död är enligt studien störst bland kvinnor som dricker mycket mjölk.

Enligt forskarna kan en tänkbar förklaring vara att mjölken innehåller laktos, som bryts ner till galaktos när den hamnar i vår kropp. Galaktos har i tidigare djurförsök kunnat kopplas till så kallad oxidativ stress, inflammation, tidigt åldrande och död.

Personligen tror jag att proteinet kasein i mjölk också spelar roll. Det kan vara svårt att bryta ner och kan av den anledningen skapa inflammation.

  • Enligt studien så var risken för att dö en förtida död lägst hos kvinnor som inte drack mjölk alls, eller drack högst ett glas per dag, men åt frukt och grönsaker minst fem gånger per dag.
  • Risken för att dö en förtida död var nästan tre gånger högre för kvinnor som drack minst tre glas mjölk per dag och åt frukt och grönsaker högst en gång per dag.
  • För män som drack minst tre glas mjölk per dag var risken för förtida död “bara” drygt 30 procent högre än för män som sällan eller aldrig drack mjölk. Intaget av frukt och grönt verkade inte påverka förloppet.

För att förstå lite mer, bl.a. varför man studerade grönsaksintag samtidigt som mjölk så citerar jag lite ur studien:

“Chronic d-galactose exposure in animals, with a dose corresponding to 1–2 glasses of milk in humans (1, 2), is deleterious to health by means of oxidative stress damage and chronic inflammation (2–5). Female animals seem to be especially vulnerable (6–8). The increased oxidative stress with aging and chronic low-grade inflammation is not only a pathogenic mechanism of cardiovascular disease and cancer in humans (9, 10) but also a mechanism of age-related bone loss and sarcopenia (10, 11).

Oxidative stress and inflammation can be reduced by a diet rich in antioxidants (12–15), and such foods could potentially reduce rates of death (16, 17).”

https://academic.oup.com/aje/article/2981960/Milk

https://www.svd.se/ny-studie-mycket-mjolk-forkortar-livet

Inflammatorisk tarmsjukdom botas med SCD

av 3 Comments

En ny amerikansk studie visar att inflammatoriska tarmsjukdomar (IBD, inflammatory bowel disease) i form av tex Crohns eller Ulcerös Kolit  kan behandlas med kost.  I studien undersöktes SCD, the specific carbohydrate diet, en kost som är ungefär som paleo / stenålderskost men man tillåter även fermenterade mejeriprodukter. Kort sagt kan man säga att SCD innebär mat som är “grain-free, sugar-free, starch-free, and unprocessed”

Det var en väldigt liten studie på tolv barn. Barnen fick alltså äta bra, riktig mat i form av grönsaker, frukt, fisk, kött, fågel, ägg, nötter och en del yoghurt och ost.

Resultatet blev att barnens tarmflora förändrades och inflammationen i tarmen minskade mycket. CRP, ett mått på inflammation, minskade från i snitt 24 respektive 20 till 7 respektive 4 (det var två grupper i två olika städer)

http://journals.lww.com/jcge/Abstract/publishahead/Clinical_and_Fecal_Microbial_Changes_With_Diet.98120.aspx

Nya varningar om rött kött

av 4 Comments

Återigen blir det stora rubriker av en observationsstudie. Observationsstudier visar bara på statistik, inget orsakssamband. Man kan inte dra sådana här slutsatser av en observationsstudie utan att sedan testa hypotesen i en kontrollerad studie.

Denna gång säger man att förutom att öka risken för hjärt- och kärlsjukdom och cancer (inte det heller bevisat i kontrollerade studier, så ingen sanning. Läs mer i tidigare inlägg https://4health.se/?s=rött+kött), så ökar risken för inflammerade och infekterade tarmfickor av rött kött, så kallad divertikulit.

Tarmfickorna som riskerar att infekteras kallas för divertiklar. Personer med många tarmfickor har det som kallas för divertikulos. Problemet är inte fickorna i sig, utan att de blir inflammerade. Och som ni vet så är saker som socker, mjöl och vegetabiliska oljor något av det värsta i det här avseendet. Kan det vara så att de som åt mest kött också åt mer mackor och kakor?

En annan väldigt viktig aspekt här är att ja, rött kött i form av spannmålsuppfött fläskkött har definitivt en inflammationsframkallande potential. Men ingen skillnad görs i studien på personer som äter gräsbetande djur, vilt och väljer ekologiskt uppfött kött; gentemot dem som väljer antibiotikabehandlat och spannmålsuppfött griskött.

En tredje viktig aspekt handlar om vad tarmfloran spelar för roll. Är det så att dessa personer som åt mest kött i studien var de som åt minst grönsaker, dvs minst prebiotika, mat för tarmbakterierna?

Sambanden i den här nya amerikanska observationsstudien visar att risken för att drabbas av komplikationer för de som redan haft besvär med divertikulit ökade med 50% för de som åt mer än en portion rött kött i veckan, jämfört med dem som bara åt en portion.

Jag säger så här: så länge du äter rikligt med grönsaker till din köttbit, och väljer kött enbart från gräsbetande djur (välj 1. vilt 2. naturbeteskött eller 3. ekologiskt uppfött – aldrig något annat) så är du nog hälsosammare än den som aldrig äter rött kött. Men ingenting ska såklart överdrivas. Rent evolutionärt så fångade vi antagligen oftare smådjur, insekter och fisk, än stora djur.
Om du inte ska äta något rött kött alls, bör du definitivt få i dig inälvsmat som tex kycklinglever för att tillgodose mineralbehovet. Inälvsmat bör du få i dig i vilket fall förresten (https://4health.se/?s=inälvsmat )

http://gut.bmj.com/content/early/2017/01/03/gutjnl-2016-313082

http://press.psprings.co.uk/gut/january/gut313082.pdf

http://www.svt.se/nyheter/vetenskap/rott-kott-kan-bidra-till-tarmsjukdom

113: Pehr-Johan Fager – Litium, det bortglömda hälsomineralet

av 23 Comments

Litium! Spännande beskrivningar av hur kroppen fungerar, liksom av relativt okänd forskning får du i dagens avsnitt!

Vi diskuterar det bortglömda hälsomineralet litium och hur det påverkar väldigt många funktioner i kroppen.

Du får lyssna på hur signalsubstanser som serotonin och dopamin regleras, och hur det bl.a. kan påverka sockersug/ beroenden och mentalt välmående.
Vi pratar om hur du kan förebygga Alzheimeirs, benskörhet och förkylningar. Vi pratar hjärtsjukdom, inflammation och autoimmunitet. Vi pratar åldrande, gifter och till och med statiner. Och hur hänger litium ihop med utmattning och mitokondriernas funktion?

Och hur i hela friden får man i sig litium?

Du får en dryg timme att lyssna på i bilen, på tåget, eller på promenaden!

Så här gör du:

Lyssna på din dator

  1. Antingen kan du lyssna direkt här på bloggen genom att trycka på den grå playknappen i respektive avsnitt, dvs längst ner här i inlägget (alla avsnitt hittar du här: https://4health.se/category/podcast)
  2. Eller så kan du gå in i iTunes och söka 4health. Då hittar du kanalen 4Health med Anna Sparre som du kan klicka på och välja avsnitt att lyssna på.Klicka på prenumerera så får du varje avsnittDirektlänk till iTunes: https://itunes.apple.com/se/podcast/4health-med-anna-sparre/id907951009?mt=2

Lyssna på din iPhone

  1. Kolla om du har appen/symbolen Podcaster (lila och vit). Annars gå till App Store i din telefon och sök Podcaster. Välj ladda ner (gratis)
  2. Gå in i podcaster och sök 4health. Då hittar du kanalen 4Health med Anna Sparre som du kan klicka på och välja avsnitt att lyssna påDirektlänk till iTunes: https://itunes.apple.com/se/podcast/4health-med-anna-sparre/id907951009?mt=2

Lyssna på din android:

  1. Kolla om du har en app för att lyssna på podcasts. Annars gå till Google Play i din telefon och ladda ner podcast-app. Exempel på podcast-appar för android som du kan söka upp och ladda ner till din telefon är BeyondPod eller pocket cast. Se här för olika podcastappar till android:https://play.google.com/store/search?q=podcast&c=apps
  2. Öppna länken till 4healths podcast-feed i denna app. Detta är det podcast-feed du kan kopiera och öppna i din podcast-app:https://4health.se/category/podcast/feed

Gå gärna in och lämna ett betyg/review när du ändå är i iTunes.

Podcast: Play in new window | Download

Subscribe: RSS