Ny svensk forskning visar hur tarmfloran är involverad i kroppens reglering och omsättning av dess starkaste antioxidant glutation.
Glutation är ett ämne som kroppen själv tillverkar och som finns i alla kroppens celler. För låga nivåer glutation har koppling till våra välfärdssjukdomar genom att det bidrar till oxidativ stress.
Kroppen tillverkar glutation, som är en tripeptid, från tre aminosyror; glycin, cystein och glutamin (glutamat). Vår flora av mikroorganismer har i den här studien bland annat visat sig ha stor inverkan på omsättningen av aminosyran glycin. Forskarna fann bland annat att organismerna i tarmen konsumerar glycin.
Alltså ytterligare ett potentiellt sätt på vilket bakterier och andra mikroorganismer påverkar vår hälsa. En obalans kan potentiellt ge en sämre tillgång på glutation, vilket kan ge mer oxidativ stress och ett snabbare åldrande och mer sjukdom.
(fler inlägg på temat via taggen microbiome)
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26475342
http://www.sciencedaily.com/releases/2015/11/151106062708.htm
Senaste kommentarer