Search Results for: brunt fett

Vinterbad kan ha positiva effekter för hälsan – inklusive för fettförbränningen.  

Forskarna till en ny studie har undersökt vad som hände med män i Danmark som kombinerade bad i iskallt vatten med värmande bastu.  

I studien deltog åtta unga och friska män som hade badat kallt och bastat regelbundet de senaste två åren. 2-3 ggr per vecka kallbadade männen. För att jämföra resultaten fanns det en kontrollgrupp med sju män som även de var unga och friska, men som inte brukade vinterbada.

Forskarna upptäckte att vinterbadarna förbrukade mer energi och hade mindre fett på kroppen. Det bruna fettet i kroppen aktiverades hos vinterbadarna. Det bruna fettet reglerar kroppstemperaturen och gör att kroppen bränner mer energi när det aktiveras. Och forskarna kunde mycket riktigt se att vinterbadarna förbrände mer energi.  Läs mer om brunt fett: https://4health.se/?s=brunt+fett

Men det är inte bara det bruna fettet i sig som är det viktigaste enligt forskarna, utan de beskriver det som “Our data suggest a lower thermal comfort state in the winter swimmers compared with controls, with a lower core temperature” och ” a lower thermal set point in winter swimmers, reflected by lower core temperature“

Det forskarna ser hos vinterbadarna är att när de befinner sig i kontrollerad kyla så höjer de sin ämnesomsättning mer än kontrollgruppen och det består dels av värmeproduktionen i den bruna fettvävnaden, och sannolikt även från huttring.   

Regelbundna vinterbad i kombination med bastubad kan vara en strategi för att öka energiförbränningen, menar forskarna bakom studien. Men forskarna påpekar att det inte är helt säkert att det är vinterbadet som leder till den ökade fettförbränningen eller om det kan finnas andra orsaker. Dvs trots att det är en välgjord studie, så är det inte en RCT, så man kan ju inte veta säkert om dessa skillnader fanns innan de började bada, och om de började vinterbada för att de hade en viss fysiologi.

Framförallt bebisar och även unga människor har gott om brunt fett, men med åldern så försvinner det mer och mer. Men det går att öka det bruna fettet, vilket vi bla pratat om i podcastavsnitt 63: https://4health.se/63-brunt-fett-kyla-och-fettforbranning-intervju-med-gustaf-sorensen
Det går att öka brunt fett med hjälp av kyla. Det kan man se i studier av både människor och djur.

Vinterbadar du? Jag älskar det! Helst surfar jag, men försöker hoppa i vattnet utan våtdräkt de dagar det inte är surfväder 😊 Hittade nedan bilder i arkivet på Instagram 😅

Ur studien:

Altered brown fat thermoregulation and enhanced cold-induced thermogenesis in young, healthy, winter-swimming men

Winter-swimming men, combining cold-water immersion with hot sauna, burn more calories during cooling than controls, despite similar activation of brown fat. The authors propose a lower thermal set point in winter swimmers, reflected by lower core temperature and inactive brown fat at a thermal comfort state.

d Winter swimmers have a lower core temperature at a thermal comfort state than controls

d Winter swimmers had no BAT glucose uptake at a thermal comfort state

d Winter swimmers have higher cold-induced thermogenesis than control subjects

d Human supraclavicular skin temperature varies with a diurnal rhythm

The Scandinavian winter-swimming culture combines brief dips in cold water with hot sauna sessions, with conceivable effects on body temperature. We study thermogenic brown adipose tissue (BAT) in experienced winter-swimming men performing this activity 2–3 times per week. Our data suggest a lower thermal comfort state in the winter swimmers compared with controls, with a lower core temperature and absence of BAT activity. In response to cold, we observe greater increases in cold-induced thermogenesis and supraclavicular skin temperature in the winter swimmers, whereas BAT glucose uptake and muscle activity increase similarly to those of the controls. All subjects demonstrate nocturnal reduction in supraclavicular skin temperature, whereas a distinct peak occurs at 4:30–5:30 a.m. in the winter swimmers. Our data leverage understanding of BAT in adult human thermoregulation, suggest both heat and cold acclimation in winter swimmers, and propose winter swimming as a potential strategy for increasing energy expenditure.

https://www.cell.com/cell-reports-medicine/pdfExtended/S2666-3791(21)00266-4

https://www.svt.se/nyheter/vetenskap/vinterbad-okar-fettforbranningen

Att frysa rejält och länge kan vara ett sätt att hålla sig frisk och smal. Ny svensk forskning visar nu att även det farliga vita bukfettet, som ökar risken för diabetes och hjärt- och kärlsjukdomar, kan förbrännas och omvandlas till nyttigt brunt fett vid sträng kyla.

Forskare har länge känt till att bebisar och vissa djurarter, gnagare bland annat, har något i sina kroppar som kallas brunt fett. Det bruna fettet förbränner kalorier och omvandlar det till värme istället för att lagra kalorierna i vita fettreserver i kroppen. På senare år har man förstått att även vuxna människor kan ha kvar brunt fett. Men för att det bruna fettet ska förbränna kalorier måste det aktiveras, och detta sker bland annat genom kyla. (mer om detta i podcastavsnitt 63)

I en ny studie har forskare vid Karolinska institutet undersökt hur olika sträng kyla påverkar det dåliga vita bukfettet, det viscerala fettet, hos möss.

Feta möss utsattes för riktigt kalla miljöer i tre till fyra veckor. Man såg då hur det vita bukfettet bit för bit omvandlades och blev brunliknande fett. Ju kallare mössen hade det desto större blev förändringen. De möss som fick vistas i minus 10 grader blev riktigt magra trots att de var feta från början och åt mycket mer än vanligt.

Det vita bukfettet anses vara det farligaste fettet i våra kroppar. Det lägger sig inte bara på buken utan även runt inre organ och bidrar starkt till att öka risken för hjärt- och kärlsjukdomar och diabetes typ 2.

Att vitt fett på andra ställen i våra kroppar kan omvandlas till brunt förbrännarfett har forskare visat i tidigare studier, men detta första gången man lyckats visa att naturlig sträng kyla även kan få det vita bukfettet att bli mer brunt och nyttigt. Mössen blev inte bara smalare av kyla, deras blodsocker förbättrades också kraftigt och insulinkänsligheten ökade. Brunt fett kan alltså fungera som en medicin mot diabetes och andra metabola sjukdomar.

Forskarna gick även ett steg längre. De opererade bort det vita bukfettet på vissa möss och utsatte sedan dessa magra möss för samma stränga kyla. De möss som inte hade bukfett när de köldexponerades dog. Därför kanske det inte är lämpligt att operera bort det vita fettet, vilket blivit allt vanligare. Det kan ha en viktig skyddande funktion.

För den som vill bli smalare kan det räcka med att frysa riktigt ordentligt ungefär 30 minuter per dag. I videon via denna länk kan du se hur forskarna tror att processen fungerar: http://www.svt.se/nyheter/vetenskap/vad-ar-brunt-fett

Du har väl inte missat podcastavsnittet om brunt fett?! Det gjorde vi redan för 1,5 år sen https://4health.se/63-brunt-fett-kyla-och-fettforbranning-intervju-med-gustaf-sorensen

Mer på bloggen om brunt fett https://4health.se/?s=brunt+fett

Och så en studie som ger en möjlig förklaring till varför kallt väder ökar tjärinfarkterna… Ja inte är det kylan i sig i alla fall: http://www.svt.se/nyheter/vetenskap/studie-fler-far-hjartinfarkt-nar-det-snoar och själva studien: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5305403/

http://www.svt.se/nyheter/vetenskap/frys-dig-smal-och-frisk

Går det att frysa sig smal?  försöker en grupp svenska forskare (bl.a. Fredrik Nyström) besvara genom att utsätta en grupp människor (20 studenter) för köldexperiment. Forskarna ska ta reda på om det går att öka andelen brunt fett i kroppen genom att frysa.

Vi har tre sorters fetter i våra kroppar. Det vita fettet känner vi väl till och det syns ofta väldigt tydligt utifrån. Dessutom har vi brunt och beigt fett. Brunt fett är en typ av vävnad vars främsta funktion i kroppen är att producera värme. Brunt fett finns hos människor, främst hos nyfödda. Hos djur som går i ide finns brunt fett också rikligt. Det bruna och beiga fettet fungerar som små värmekällor i kroppen och omvandlar energi till värme. Det kan till och med använda upp det vita fettet för att skapa värme, och det är just den här funktionen som forskarna vill förstå mer av.

Brunt fett har fått sitt namn av att det ser brunt ut till skillnad från “vanligt” vitt fett. Det beror delvis på att det finns rikligare med blodkärl i denna vävnad än i vitt fett, och delvis på att det finns rikligt med mitokondrier i de bruna fettcellerna. Värmeproduktionen sker i mitokondrierna, som speciellt i denna vävnad har förmågan att vid behov omvandla energin från cellandningen till värme, istället för att producera ATP. Det bruna fettets förbrännande förmåga aktiveras bland annat av kyla.

En timme varje dag ska försökspersonerna frysa rejält. Resten av dagen och natten ska de hålla sig kalla även om de inte måste frysa lika mycket. Experimentet pågår i sex veckor. Både före och efter köldperioden har de undersökts med magnetkamera, deras ämnesomsättning har mätts och biopsier tagits från de delar av kroppen där man tror att det bruna fettet sitter. Forskarna arbetar med att analysera bilder och mätningar för att se hur kyla påverkat mängden brunt fett.

I studier på möss som forskare stoppat in i kylskåp under längre perioder, har man sett hur det bruna fettet nästan fördubblats i mängd, men frågan är om vi människor fungerar likadant.

Den basala metabolismen, ämnesomsättningen, påverkats rejält av kyla. De som ingick i kontrollgruppen och inte skulle frysa alls under sex veckor fick klart försämrad ämnesomsättning och svårare att hålla vikten.

http://www.svt.se/nyheter/sverige/manskliga-forsokskaniner-ska-frysa-sig-smalare