Det allra första podcastavsnittet jag gjorde handlade ju om just hälsofördelarna med huksittande https://4health.se/podcast-avsnitt-1-hallning-huksittande-majonnas-och-forstoppning och jag har också skrivit om det här https://4health.se/lar-dig-sitta-pa-huk-darfor-ar-det-sa-viktigt
Nu menar amerikanska forskare som jämfört folkgruppen Hadza med västerlänningars vardag att just huksittandet är en av nycklarna till hälsa.
När forskarna började studera Hadzafolket i Tanzania, som lever på ett sätt som kan liknas vid livsstilen hos jägar- och samlarsamhällen, var det för att försöka ta reda på vad i deras livsstil som gjorde dem så friska. De drabbas sällan av sjukdomar som diabetes och hjärt- och kärlsjukdom, de är viktstabila hela livet och i bra fysiskt form långt upp i åldern.
Forskarna har mätt hur mycket de rör sig per dag, undersökt energiförbrukningen, studerat deras mathållning och andra vanor.
Den optimala livsstilen för människan är antagligen väldigt lik den man ser i jägar-samlarsamhällen, eftersom man tror att det var så människan levt under evolutionens årtusenden. Vi är bättre anpassade till den livsstilen och skulle må bättre om vi försökte efterlikna den.
Men det är ibland svårt att kartlägga exakt hur man rörde sig, vad som åts och i vilka mängder, utifrån lämningar och skelett. Forskare tittar därför på folkgrupper som lever på de sätt man föreställer sig att jägar-samlarna levde. Ett av de mest studerade folken är Hadzafolket i Tanzania.
Visserligen är deras medellivslängd kortare än vår, men det beror till stor del på infektionssjukdomar och barnadödlighet. Om man räknar bort de faktorerna är de friskare på de flesta sätt. Mindre än 10 procent lider t.ex. av hjärt- och kärlsjukdomar, vilket är det som dödar de flesta västerlänningar. Och diabetes har inte hittats alls…
Ett av de mer oväntade områdena handlar om hur Hadza sitter. På huk, på marken eller inte alls, visar det sig. Och det borde vi också göra, tycker forskarna. De tror att Hadzas vardagsaktiva liv är nyckeln till den goda hälsan. Det är bättre med varierande rörelse, att hålla sig aktiv hela dagen, än att sitta på en stol under många timmar och sedan träna stenhårt på gymmet en stund. (Läs även detta inlägg på temat: https://4health.se/hur-du-drar-nytta-av-din-traning-genom-det-du-gor-daremellan-biomekanik-del-3 )
Under sina över tio år med Hadzastudier har gruppen gjort flera överraskande fynd. Till deras förvåning visade det sig att Hadza, trots de långa sträckor de går dagligen, då de jagar, gräver efter rötter och samlar honung, inte förbränner särskilt mycket mer än orörliga västerlänningar.
Det handlar både om att energiförbrukningen anpassar sig till aktiviteten, men också om att Hadzafolket tar igen sig desto mer när de inte letar mat. Alltså att de kompenserar sin extrema överaktivitet på dagen med mycket inaktivitet övrig tid. I en studie från tidigare i år konstateras att Hadzafolket är helt orörliga uppåt tio timmar per dygn, vilket i västvärlden förknippas med flera hälsorisker. Men Hadza verkar inte påverkas negativt av det.
Troligen är (förutom kostvanor och annat) deras annorlunda sittvanor en delförklaring. Eftersom Hadza sitter direkt på marken, hukar eller böjer de sig ner, aktiverar de flera stora muskelgrupper, vilket leder till en aktiv och hälsosam vila. Om man i stället bekvämt sitter på en kontorsstol under många timmar minskar ämnesomsättningen i muskeln, blodflödet till den samtidigt som inflammationsreglerande faktorer påverkas. Den typen medför betydligt större hälsorisker.
De mer aktiva viloställningarna är bättre även av andra skäl. Det är sannolikt att man oftare reser sig upp, ändrar ställning eller går en bit.
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/obr.12785
https://www.svt.se/nyheter/vetenskap/hemligheten-bakom-hadzafolkets-goda-halsa
Senaste kommentarer