fbpx

Skip links

4Health.se by Anna Sparre

God väg till hälsa

Header Right

4Health - God väg till hälsa

Podcast - Föreläsningar - Hälsotester - Kostrådgivning - Kurser

Lär dig hur kroppen fungerar och påverka rätt processer i din kropp
[Läs mer...]

Main navigation

Anna Sparre @ 4health.se

Nyttig ”äppelpaj” på 2 minuter – recept fritt från gluten, socker, mjölk, ägg, nötter

av Leave a Comment

Äppelsäsong, och sugen på all äppelkaka som bjuds, men du äter varken socker eller mjöl – och kanske inte heller mejeriprodukter eller ens nötter?
Dessutom hinner du inte sitta och googla fram recept, och helst inte heller baka… 😅

Oroa dig inte, så här kan du få äppelpajs-feeling (och smak 🥰) utan allt det där👆

Du behöver det på bilden, dvs:

  • Kanel efter smak (men snåla inte)
  • Lite sötning – jag använder lite pulveriserad steviaört, men du kan använda det du vill – honung, stevia..
  • 1-2 skedar valfritt glutenfritt mjöl. Jag använder gärna tapiokastärkelse här eftersom det klibbar fast bra vid äpplena
  • Några skedar riven kokos/ kokosflingor
  • En nypa salt
  • Olja – tex olivolja, MCT-olja och/eller ghee
  • 1 Äpple

Blanda ihop mjöl, kokos, kanel, sötning och salt
Tillsätt olja så att det blir geggigt
Smaka av om du vill ha mer sötning och/eller kanel
Hacka ett äpple
Rör ihop äpplebitarna med det andra, så att bitarna täcks av kanelsmeten
Ät som det är eller med en klick av något du gillar

❗️OM du vill lägga 5 minuter till, så steker du äpplebitarna i panna under lock tills de blir mjuka innan du blandar ihop allt. Detta ger ännu mer pajsmak 🤗💕

Dags att ifrågasätta Valmyndigheten?

av 8 Comments

Jag ser flera anledningar till att det blivit dags att ifrågasätta Valmyndigheten. Jag säger inte att något säkert är fel, men att jag ser anledning till granskning.

Vi kan börja med att titta på nedan film “Valet 2022 Det manuella som visade sig vara det maskinella” Martin Stensö ringer Umeå kommun och Valmyndigheten… Om det är Valmyndigheten eller en kommun som gör fel här (eller far med osanning) kan jag inte säga, men fel blir det.

Därefter kan vi börja fråga oss hur det kommer sig att partiet Enhet har över 12 000 medlemmar på facebook, men bara fick 4 647 röster i förra valet, och backade, trots en mycket lyckad valkampanj med många nya röster och medlemmar. En av förklaringarna är att Valmyndigheten gjorde en “miss” så att Enhet aldrig anmäldes till valen i Stockholm och Västra Götaland och en lång rad kommuner… (se bilder)

Och hur kommer det sig att vi under förra valvakan kunde se “övriga” partier (småpartierna) stiga extremt snabbt, till en högre nivå än någonsin, men att de efter en sändningsstörning plötsligt hade sjunkit drastiskt?

Jag har inte svaren, men jag anser att vi bör ifrågasätta. Och jag hoppas att någon grävande journalist ser detta och nappar. Uppdrag granskning borde också titta på det.

Finns det fler anledningar? Kommentera gärna

Mer om valet här: https://4health.se/valet-rosta-i-det-hittills-viktigaste-politiska-valet

315: Angelica Weinmark blev frisk från ME/CFS & kronisk utmattning

av 8 Comments

  • Angelica blev frisk från ME och utmattning. Här berättar hon om sin resa. 
    • Hur blev hon sjuk, vad var orsakerna? 
    • Vilka symtom fick hon?
    • Och framförallt – hur blev hon frisk?! 
    • Konkreta tips, som alltid 🙂
  • Det här är ett avsnitt för alla, för även om du inte själv lider av utmattning eller en kronisk sjukdom, så kommer du bättre förstå de personer i din omgivning som är drabbade.

Här får du 1 h att lyssna på i solstolen, när du städar, promenerar, tränar eller åker bil

Så här gör du:

Lyssna på din dator

  1. Antingen kan du lyssna direkt här på bloggen genom att trycka på play i respektive avsnitt, dvs längst ner här i inlägget (alla avsnitt hittar du här: https://4health.se/category/podcast)
  2. Eller så kan du gå in i iTunes och söka 4health. Då hittar du kanalen 4Health med Anna Sparre som du kan klicka på och välja avsnitt att lyssna på. Klicka på prenumerera så får du varje avsnitt.
    Direktlänk till iTunes: https://itunes.apple.com/se/podcast/4health-med-anna-sparre/id907951009?mt=2

Lyssna på din iPhone

  1. Lyssna i appen Podcast (lila och vit symbol). Annars gå till App Store i din telefon och sök Podcast. Välj ladda ner (gratis)
  2. Gå in i Podcastappen och sök 4health. Då hittar du kanalen 4Health med Anna Sparre som du kan klicka på och välja avsnitt att lyssna på. Direktlänk: https://itunes.apple.com/se/podcast/4health-med-anna-sparre/id907951009?mt=2

Lyssna på din android:

  1. Se till att du har en app för att lyssna på podcasts. Gå till Google Play i din telefon för att ladda ner en podcast-app. Exempel på podcast-appar för android som du kan söka upp och ladda ner till din telefon är BeyondPod eller pocket cast. Se här för olika podcastappar till android: https://play.google.com/store/search?q=podcast&c=apps
  2. Sök fram podcasten, eller öppna länken till 4healths podcast-feed i denna app. Detta är det podcast-feed du kan kopiera och öppna i din podcast-app: https://4health.se/category/podcast/feed

Gå gärna in och lämna en recension när du ändå är i iTunes.

Podcast: Play in new window | Download

Subscribe: RSS

Månadens populäraste – om Agnes Wold, otroliga hälsoresor, valet, metod för bättre sömn, recept, utmattning & ME, jordning & dina hormoner, hur du höjer ett lågt testosteron mm

av Leave a Comment

Månadens Blogginlägg 📖

  1. Agnes Wold…
    https://4health.se/ja-du-agnes-wold
  2. Det viktiga politiska valet
    https://4health.se/valet-rosta-i-det-hittills-viktigaste-politiska-valet
  3. Gästinläggen fortsätter vara de mest populära. I augusti har vi bl.a. publicerat denna fantastiska hälsoresa med flera konkreta tips. När det inte fanns något mer att göra…:
    https://4health.se/nar-det-inte-fanns-nagot-mer-att-gora
  4. Grötrecept
    https://4health.se/enkel-god-grot-glutenfri-mejerifri-aggfri-notfri
  5. Jordning och dina hormoner
    https://4health.se/313-lilian-alterskjaer-disa-mineur-hormonernas-sista-pusselbit-jordning-och-dina-hormoner
  6. Läk vanliga kroniska sjukdomar via nervsystemet/hjärnan och neuroplacticitet
    https://4health.se/kroniska-sjukdomar-symtom-kan-komma-fran-hjarnan-och-nervsystemet-sa-har-kan-du-laka
  7. Sömnmetod
    https://4health.se/att-sova-gott-sa-funkar-metoden-sounder-sleep-system
  8. Frisk från ME/CFS och utmattning
    https://4health.se/314-dr-cecilia-tibell-me-cfs-hur-blir-man-frisk-fran-kronisk-utmattning
  9. Höja testosteron
    https://4health.se/hur-du-hojer-ett-lagt-testosteron-manlig-halsa-i-en-modern-varld

Månadens podcast 🎶👂

Mest nedladdade avsnitt av podcasten 4Health med Anna Sparre var i augusti avsnitt 313 om jordning & hormoner med Disa Mineur & Lilian Alterskjaer. Men även senaste avsnittet 314 med Dr Cecilia Tibell om kronisk utmattning, ME/CFS kommer starkt.

En guide till alla podcastavsnitt hittar du här: https://4health.se/podcastregister

Håll utkik 🤓

På lördag kommer ytterligare ett podcastavsnitt på temat utmattning, ME/CFS & kroniska sjukdomar. Angelica blev frisk från ME/CFS & kronisk utmattning…

Tidigare

Du vet väl att du kan få en fantastisk sammanfattning av allt allt allt i årssummeringarna? 
Där får du inte bara året som gått, utan tidernas mest populära. Inkl: 
– Årets blogginlägg 
– Årets mest lästa (från alla år)
– Årets populäraste podcasts
– Mest nedladdade podcastavsnitten genom alla tider
– Böcker, framöver mm
Här: https://4health.se/arets-popularaste-2021-lakaren-om-pandemin-restriktionerna-och-vaccinationer-jod-lymfsystemet-varldens-brott-mot-lagar-och-demokrati-kinesiologi-kaken-och-mycket-annat

Förra månaden hittar du här:

Månadens populäraste – om biverkningar, kostomläggning för familjen, från obotligt sjuk till 100km fjällmaraton, hormonkaos mm
https://4health.se/manadens-popularaste-om-biverkningar-kostomlaggning-for-familjen-fran-obotligt-sjuk-till-100km-fjallmaraton-hormonkaos-mm

VALET: rösta i det hittills viktigaste politiska valet

av 25 Comments

För mig är valet den 11 september i år mitt viktigaste val hittills. Varför? För att det som hände förra året absolut inte får upprepas och normaliseras.

I valet 2022 står frihet, demokrati, yttrandefrihet och värnandet av vår grundlag högst för mig. Och med det frågan om “pass” och vaccinationsbevis. Notera att detta inte handlar om huruvida man är för eller emot vaccination, utan om frihet att välja.

Som jag skrev redan i detta inlägg (https://4health.se/14-20-ar-emot-passen-och-flera-ljusglimtar-i-utvecklingen), så framstår det för mig som att den horisontella vänster-höger-skalan nästan spelat ut sin roll, de flesta partier ligger ändå runt mitten. En ny (eller gammal om man menar att det är den sk GAL-TAN-skalan) vertikal skala är viktigare, där det handlar om saker som kontroll eller frihet och demokrati. För mig personligen är denna överordnad de andra politiska frågorna. 

De politiska partier jag känner till som är officiellt emot vaccinationsbevis (och för fria hälsoval) är:

  • Enhet
    Vill bl.a. omforma sjukvården för helhetssyn/”välvård”. Vill införa direktdemokrati på sikt (dvs folkomröstning i alla större frågor, liknande Schweiz ), vill införa basinkomst till medborgarna istället för dagens bidragssystem. Mycket fokus på hälsa, frihet och vår relation till natur/miljö.
  • Medborgerlig Samling
    Liberalkonservativt parti med stort fokus på individens frihet.
  • Knapptryckarna
    Vill införa direktdemokrati, dvs folket ska rösta i samma frågor som riksdagen har omröstningar om. Folket ska få lämna in egna förslag på sakfrågor som de anser bör gå till omröstning. Inför varje omröstning skall det hållas en öppen debatt i frågan där både för- och motsidan får komma till tals och redogöra för sin sak.
  • MoD
    Ett nystartat parti som uppkommit i samband med de stora demonstrationer vi såg förra året (dock begränsades ju rapporteringen från demonstrationerna i media). Deras kandidater inkluderar några av de som var mest aktiva, inklusive Peter Wahlbeck, Andreas Sidkvist och Sandra Wigren.

Om du röstar på ett parti det inte finns några valsedlar för så använder du en blank valsedel. Blanka valsedlar saknar partinamn och namn på kandidater och du kan själv skriva i uppgifterna.
Skriv bara partiets namn om du vill rösta på parti.
Skriv både partiets och kandidatens namn om du vill personrösta.

Det hade såklart varit fint att se ett samarbete dessa partier emellan. Jag skrev förra året att det skulle vara intressant att se vad som händer om man smäller in 10-20% av rösterna i ett sådant parti (med tanke på att Novus-undersökningar visar att 14-20% är emot passen) och då får in dem i riksdagen – med besked. Miljöpartiet hade 286 tusen röster i förra valet, Feministiskt Initiativ hade 29,7 tusen. I grupper mot vaccinationspass på Facebook hittar man över 20 tusen röstberättigade personer bara i en enda grupp. (mer valsiffror här)

Har du några tankar kring det här med valet och politiken? Och känner du till fler partier som tar tydlig ställning i frågan om vaccinationspass? 

Det finns såklart många fler viktiga frågor, inte minst när det gäller vårdpolitiken i stort. Läs gärna mer om det här: https://4health.se/ny-vardpolitik, och jag står fortfarande fast vid det jag skrev i tidningskrönikan inför förra valet, här: https://4health.se/kronika-almedalen

Och du – oavsett var du står – Rösta! Det är både ett privilegium och vår plikt för att upprätthålla demokratin.
Du kan förtidsrösta redan nu.

NY VÅRDPOLITIK

av 2 Comments

Peter Torssell skriver klokt, pragmatiskt och ögonöppnande om förändringar som borde kunna göras omedelbart:

Vårdpolitiken har fastnat i en typ av tänkande, och ingen av de etablerade partierna kan komma med nya konkreta förslag för vad som behövs för att göra skillnad för patienter, för folkhälsan och för vårdpersonal. 

Förslagen vi har kan låta så enkla och självklara att alla förmodligen kommer hålla med om dem, men ändå är vi så långt ifrån att göra verklighet av dem. Många tror att en del av de grundläggande förslagen redan finns idag, men vi menar att alla dessa kan förbättras och skillnaden skulle bli monumental. 

Det handlar både om att göra en konkret skillnad för patienter och vårdgivare, men också i grunden ändra fokus på vad som ska vara grunden för medicinen i Sverige. Många av förslagen är beroende av varandra för att fungera.

Patient-/läkarmötet

  • En patient ska lätt kunna träffa en läkare eller vårdgivare. Tillgängligheten för samtal ska finnas i större omfattning, även på telefon (för många äldre som t ex inte behärskar internet och appar) eller drop-in. 
  • Vårdpersonal ska prioriteras på sådant sätt att de trivs och mår så bra att de vill jobba kvar och gärna stannar så möjligheten finns att patienterna kommer träffa samma personal år efter år. 
  • Patienter ska oftast få återbesökstid för uppföljning. Fungerar medicinen? Blir patienten bättre? Om inte patienten blir hjälpt ska man inte av budgetskäl undvika att göra alla behövliga tester. Om läkaren inte vet hur hen ska komma vidare, ska det remitteras. 

Allmän svensk vård- och medicinpolitik

  • Läkare och personal ska använda sin tid mer på patienter. Idag är det bara en tredjedel av läkarens tid som går till rent patientarbete. Hur gjorde vi innan det blev sån pappersexercis? Hur gör andra länder? Om beslutandeprocesser decentraliseras och ledningen utgörs av läkare i större omfattning är en del. Mer vårdpersonal och mindre byråkrater.
  • Värna svensk självständighet i beslut kring vård och medicin. Regeringen försökte 2022 utan svensk debatt lämna över en del makt till WHO som skulle kunna bestämma vilka tvingande medicinska åtgärder svenskar ska utsättas för. WHO, amerikanska CDC etc ska endast ha en informerande roll.
  • Public service ska ha en kanal där vetenskaplig debatt ska pågå och lagras för att alla medborgare ska kunna lyssna och själva ta informerade beslut. Här ska alla viktiga medicinska frågor debatteras av kunniga personer med olika åsikter och där vetenskapliga referenser och klinisk erfarenhet öppet redovisas. Trots att vi under Covid-pandemin fick höra dagligen om siffror och maningar till vad alla måste göra, var debatten chockerande partisk och ensidig och där epidemiologer, biologer, immunologer, läkare, statistiker, intressanta kliniska fynd från andra länder etc med andra åsikter inte fick göra sig hörda och t o m tystades. Total transparens och objektiv granskning krävs.
  • Låt vetenskapliga evidens ligga till grund för klinisk medicin. Många av dagens råd kan starkt ifrågasättas utifrån en sådan granskning. Titta på en läkares rekommenderade ”standardbehandling av olika sjukdomar och problem” och gör objektiv granskning av evidensen. Låt balansen mellan fördel och risk ligga till grund för vad som ska rekommenderas. Låt ingenting stå utanför dylik granskning, inte minst gäller detta vacciner, som måste tåla samma granskning som alla mediciner.
  • Återinför ”vetenskap och beprövad erfarenhet”, med betoning på beprövad erfarenhet. I detta ingår människans historia och traditionella folks kostvanor kopplade till sjukdomar och hälsa. Stora studier på folk som inte har samma sjukdomar som vi lider av måste väga tungt när vi diskuterar vad som kan rekommenderas att äta. Ta till vara på denna kunskap och låt förskolor, skolor, sjukhus, fängelser etc få lokala kök där många invandrarkvinnor eller andra kunniga kan användas som resurser för att laga god, hälsosam och traditionell mat. Låt äkta mat och inte E-ämnen eller andra nya tillsatser vara ledstjärnan. 
  • Inför kliniska centra i varje region där man behandlar och forskar på metoder som inte ansetts tillräckligt vetenskapliga men där det ändå finns klinisk erfarenhet att hjälpa många patienter som inte blir hjälpta i dagens vård. Utifrån allmän vårderfarenhet kommer man ge direktiv på vilka hälsoproblem som är viktiga att utforska andra möjligheter för än de konventionella. En pragmatisk syn på att uppnå bättre hälsa måste införas, och låt inte teoretiska förklaringsmodeller lägga hinder för kliniska resultat. Nya förklaringsmetoder ska kunna ta form efter att resultat kan påvisas. 
  • Lägg stor tonvikt på billiga och naturliga metoder, på preventiva metoder och behandling i tidigt skede. Vid en närmare granskning tenderar det vara patenterade och dyra behandlingar som blir rekommenderade. De behöver absolut inte vara effektivare, mer vetenskapliga eller ha mindre biverkningar än andra metoder. Om vi tar Covid-19 som exempel ska man kunna öppet redovisa och jämföra vacciner med naturlig immunitet, utifrån kroppens komplexa immunitet och annan fysiologi redovisa resultat gällande blodsocker, insulin, D-vitamin, A-vitamin, glutation, melatonin, väteperoxid, kväveoxid etc i kampen mot Covid-19. Både bland befintliga mediciner och andra studier av födoämnen och örter finns det mycket information som snabbt skulle självfinansiera alla våra vårdpolitiska förslag i en jämförelse med dagens politik. Speciellt som denna tonvikt kommer ha mervärden för andra sjukdomar och besvär. 
  • Tongivande personer ska ta ansvar för vad de informerar om i offentliga sammanhang. De ska öppet och ödmjukt redovisa vad de känner till och vad de inte känner till. Alltför mycket av kommenterar av slaget ”det finns ingen forskning bakom det där” får idag yttras utan påföljder när de far med osanning. Ingen osanning accepteras. 

314: Dr Cecilia Tibell – ME & CFS. Hur blir man frisk från kronisk utmattning?

av 15 Comments

Hur blir man frisk från kronisk utmattning? 
Med fantastiska läkaren Cecilia Tibell som arbetar med funktionsmedicin. 
– Vad är ME och CFS?
– Orsaker till att man blir sjuk
– Skillnaden mellan olika diagnoser – utmattning, ME, CFS, fibromyalgi…
– Och hur är det egentligen med långtidscovid? 
– Kan man bli frisk från ME och utmattning? Hur? 
– Kost, livsstil, kosttillskott mm.
Vi gör nu en miniserie om ME/CFS och hur man blir frisk från kronisk utmattning.
Avsnitten är för alla som lider av trötthet, utmattning och även av andra kroniska sjukdomar. 

Här får du 1,5 h att lyssna på i solstolen, när du städar, promenerar, tränar eller åker bil

Så här gör du:

Lyssna på din dator

  1. Antingen kan du lyssna direkt här på bloggen genom att trycka på play i respektive avsnitt, dvs längst ner här i inlägget (alla avsnitt hittar du här: https://4health.se/category/podcast)
  2. Eller så kan du gå in i iTunes och söka 4health. Då hittar du kanalen 4Health med Anna Sparre som du kan klicka på och välja avsnitt att lyssna på. Klicka på prenumerera så får du varje avsnitt.
    Direktlänk till iTunes: https://itunes.apple.com/se/podcast/4health-med-anna-sparre/id907951009?mt=2

Lyssna på din iPhone

  1. Lyssna i appen Podcast (lila och vit symbol). Annars gå till App Store i din telefon och sök Podcast. Välj ladda ner (gratis)
  2. Gå in i Podcastappen och sök 4health. Då hittar du kanalen 4Health med Anna Sparre som du kan klicka på och välja avsnitt att lyssna på. Direktlänk: https://itunes.apple.com/se/podcast/4health-med-anna-sparre/id907951009?mt=2

Lyssna på din android:

  1. Se till att du har en app för att lyssna på podcasts. Gå till Google Play i din telefon för att ladda ner en podcast-app. Exempel på podcast-appar för android som du kan söka upp och ladda ner till din telefon är BeyondPod eller pocket cast. Se här för olika podcastappar till android: https://play.google.com/store/search?q=podcast&c=apps
  2. Sök fram podcasten, eller öppna länken till 4healths podcast-feed i denna app. Detta är det podcast-feed du kan kopiera och öppna i din podcast-app: https://4health.se/category/podcast/feed

Gå gärna in och lämna en recension när du ändå är i iTunes.

Podcast: Play in new window | Download

Subscribe: RSS

Jag har bestämt mig! Jag ska gå hela yrkesutbildningen i HKT i höst 🙉😍. Vill du vara med?

av 5 Comments

Senaste året har jag alltmer fått känslan av att HKT (Holographic Kinesiology Treatment/ Holografisk Kinesiologi) är något som alla som arbetar med hälsa bör förstå. Så starkt att jag bestämt mig för att gå hela utbildningen det närmaste halvåret.

Insikten har vuxit fram av många anledningar. Kontakten med människor som gjort helt fantastiska, nästan övermänskliga hälsovändningar med hjälp av det, är en. Ni läste om Madde i sommar (https://4health.se/fran-obotlig-sjukdom-och-standiga-skador-till-100km-fjallmaraton), ni kommer att få höra Angelica i podden inom ett par veckor på temat “Bli frisk från ME” och min vän Konstantin kommer förhoppningsvis också få höras i podden vid tillfälle – en person som är bäst i Sverige på sin idrott trots att han bl.a. opererat bort en rejäl bit av sin hjärna…

Populäre Markus Greus som varit med i minst 15 avsnitt av podden har också gått hela utbildningen och det har blivit en viktig del i hans arbete.

Själv har jag gått på behandlingar hos Ulf Kilman det senaste året, och även gått en grundkurs över en helg. Och det är fantastiskt hur kroppen kan kommunicera med oss om vi bara vet hur vi ska tolka den. En del av det Ulf gjort på mig har jag även kunnat bekräfta med “vanliga” hälsotester, och det har även gett mig hälsoeffekter. Det är så spännande.

Vad är då kinesiologi? Som jag skrev här så utvecklades Tillämpad Kinesiologi av kiropraktorer på 60-talet (även om många av muskeltesterna utvecklades redan på 40-talet) och är det vi förklarar i 🎧podcastavsnitt 288 https://4health.se/288-ulf-kilman-kinesiologi-forklarat-sa-kan-du-uppna-halsa-genom-att-kommunicera-med-kroppens-nervsystem och därefter pratat om i flera avsnitt med Ulf Kilman.
Här arbetar man med manuella muskeltester för att få en neurofysiologisk effekt i kroppen. Ulf Kilmans exakta förfaringssätt kallas för Holografisk Kinesiologi (HKT) och är något han utvecklat sedan han själv började arbeta med hälsa på 90-talet. Han har hittat ett väldigt exakt kinesiologiskt förfaringssätt där han dessutom kombinerar kinesiologin med medicin, akupunktur, osteopati, mfl tekniker. Kort sagt så är det en behandling som ställer nervsystemets funktioner till rätta, identifierar det som stör kroppen mest och skapar förutsättningar för kroppen och immunförsvaret att lösa sina uppgifter och problem.

Jag känner så starkt att det här är något man bör kunna om man arbetar med hälsa. Så även om jag själv inte arbetar lika mycket med enskilda klienter längre; utan känner att min roll mer är att sprida kunskap och information om hälsa med hjälp av föreläsningar, podcasten mm, så har jag bestämt mig för att gå hela yrkesutbildningen för att få djupast möjliga förståelse för något jag tror vi kommer att få se mycket mer av i framtiden.

Du hittar den här:
https://www.kilmanacademy.se/kilman-health-professional-HKT

Kom gärna och gå kursen med mig! Jag vet att det finns ett par platser kvar till utbildningen i år som börjar den 16 september. Man går sedan tre dagar i månaden i ett halvår.

Enkel god gröt – glutenfri, mejerifri, äggfri, nötfri

av 8 Comments

Den här enkla, goda gröten har blivit en favorit på sistone. Den är fri från gluten, mjölkprodukter, ägg och nötter.

❓Varför inte bara göra havregrynsgröt undrar en del när jag lägger upp alternativ
❗️Både blodprover (IgG-antikroppar) och muskeltester visar att jag själv och många med mig är lite känsliga för havre (även den glutenfria) Havre innehåller proteiner som liknar gluten (aveniner). Det finns forskning som visar att de med celiaki ofta har ett immunsvar mot havre (olika studier ger dock motsägelsefulla resultat på den punkten ska tilläggas 😊)

Du behöver (till en portion):

  • 2 dl vatten
  • 2 msk hirsflakes (*Läs mer om hirs längst ner i inlägget)
  • 2 msk olivolja och/eller MCT-olja
  • 2-3 tsk kokosmjöl
  • salt
  • stevia (helst stevia som pulveriserade blad, dvs grönt pulver. Går även att använda lite honung)
  • ev bär till servering

Koka upp vattnet och hirs i en liten kastrull
Koka under omrörning ca 20 sekunder så att det tjocknar lite
Stäng av spisen och rör ner oljan och därefter kokosmjölet
Salta och rör ner lite stevia. Smaka av om du behöver mer
Servera gärna med bär – krusbär använder jag gärna, eller vinbär, beroende på säsong. Om man vill kan man mosa ihop dem (ev med lite stevia) till sylt, se här: https://www.instagram.com/p/CCka4dkJXvu/

*Hirs är ett spannmål, men det är naturligt glutenfritt och ett av de äldsta sädesslag vi känner till. Äkta hirs har varit en viktig gröda sedan yngre stenåldern i Kina, och odlades även i Skandinavien redan under bronsåldern. 🌾

När det inte fanns något mer att göra… Att gå från sjuk till frisk

av 14 Comments

Sjukhusvistelser & piller var vardag förr

Idag har jag en egen katt och en bebis i magen, 2 fantastiska mirakel som jag faktiskt inte trodde jag skulle få uppleva!
I det här inlägget får ni läsa om min pågående hälsoresa och hur jag på egen hand sökte en bättre väg och knäckte koden till ett friskare liv. Genom att gå till botten med många bekymmer och komma till roten med hur en människa faktiskt fungerar och hur vi är skapade.

Dagens sjukvård kan hjälpa oss med väldigt mycket och vi hade aldrig klarat oss utan den. Men något de inte kan är helhetsperspektiv. Fler och fler lider idag av diverse åkommor, problem & sjukdomar som uppkommit av olika anledningar. Orsaker som går att råda bot på med rätt verktyg, kunskap & vilja.

Det här är ett läsarinlägg, som svar på min önskan om gästinlägg, skrivet av Julia Wallin

Jag har sedan jag var väldigt liten haft bekymmer med min hälsa på olika sätt. Allt ifrån krånglig mage till atopiska eksem. Det har varit många vändor in och ut från både sjukhus, specialistmottagningar och vårdcentraler. Min journal är LÅNG. Som barn hade jag mycket besvär med öronen, halsen, magen, huden och inte minst allergier.

Jag minns specifikt en gång när jag för första gången skulle få testa att sitta på en häst och rida lite, jag var ca 5 år. Hela mitt ansikte blossade upp, fick klåda överallt, utslag på hela kroppen och det såg ut som att mina ögonvitor skulle ploppa ut. Den ridningen slutade med ett hastigt besök till akuten! Jag har sedan den åldern knaprat allergimedicin vid behov, som senare blev en daglig dos. Pollensäsongen var ett h*lvete och i skolan fick jag lov att vara inne på rasterna och vi fick ha stängt fönsterna till klassrummet. Allergimedicinen var alltså inte supereffektiv heller…

5-åriga jag som varit i kontakt med häst och på väg till sjukhuset. En bild från nuläget när jag gosar med min älskade Ture. Tidigare kunde jag inte klappa en katt utan att få en allergisk reaktion. Jag har än inte vågat vara i närheten av häst så kan inte svara för om den reaktionen skulle vara annorlunda nu eller inte, men jag kommer nog testa i framtiden då jag är nyfiken! 

Längre upp i tonåren började magen reagera mer och mer på maten jag stoppade i mej. Det första mina föräldrar fick tips om från sjukvården var att utesluta laktos. Magen blev lugnare, dock inte bra. Med åren blev det tyvärr bara värre och värre och fler problem uppkom.

Vid 15 års ålder mådde jag så dåligt att jag inte visste vart jag skulle ta vägen. Jag kände inte att någon förstod eller kunde hjälpa mej. Sjukvården testade ”allt” och hittade inget fel på mej, så där fick jag ingen mer hjälp. Mer än att de sa ”du får försöka hitta egna trix för att underlätta dina symtom, prova alla receptfria läkemedel på apoteket så hittar du säkert något som funkar till slut!”. Eller jo förresten, det var en läkare på vårdcentralen som skrev ut en receptbelagd medicin till mej som skulle få väck mina magproblem. Tack & bock sa jag såklart, jag tog ju emot allt som mot förmodan skulle kunna hjälpa. Oj, så lite jag visste då om vad jag faktiskt stoppade i min kropp… Det var inte förrän något år senare, när jag fick träffa en läkare via psykiatrin, som jag fick mer förståelse för vilken medicin jag faktiskt fått utskrivet. Hans ord var ”Vet du vad detta är för slags medicin? Hur länge har du ätit den? Vad äter du den ens för, du har väl inte epilepsi? Detta är en väldigt starkt beroendeframkallande narkotikaklassad medicin, har läkaren som skrev ut denna informerat dej om detta?”. Jag var i CHOCK. Jag började trappa ut den direkt efter det mötet, i samråd med den nya läkaren. Dock ville den nya läkaren bara trycka i mej antidepressiva och efter att ha tackat nej i över 1 år så föll jag till slut för det också, desperat som man var.

Besvär jag led av dagligen eller ofta:

  • Mycket huvudvärk (på gränsen till hemsk migrän) 
  • Värk i hela kroppen 
  • Illamående
  • Ingen aptit 
  • Uppblåst mage samt mycket gaser 
  • Magkrämpor 
  • Diarré
  • Orkeslöshet
  • Extrem trötthet som inte gick att sova bort 
  • Grava sömnbesvär 
  • Hjärndimma 
  • Tinnitus
  • Dåligt minne 
  • Svårt med koncentration/fokus 
  • PMS 
  • Humörsvängningar 
  • Kraftig mensvärk
  • Allergier 
  • Akne
  • Jag hade även mycket ångest, depression & panikattacker samt utvecklade en form av ätstörning och tappade mycket i vikt (var redan väldigt smal sen innan). All social kontakt gjorde mej dränerad och jag var överkänslig mot alla typer av ljud, ljus, lukter & rörelser.
Min vikt i februari 2021 vs min vikt idag, juli 2022! Är tacksam att bebis hjälper mej öka vikten en del i dagsläget, hoppas kunna behålla det mesta även när bebis är på utsidan. 

Januari 2019 gick jag dessutom in i väggen och i och med det tillkom det ju ännu fler besvär såklart, och många av mina symtom jag redan hade blev värre. Min kropp stängde helt enkelt av. Under 2 års tid var jag sjukskriven på 100%. Det var inte förrän i början av 2021 som vändningen ÄNTLIGEN kom. Efter år av bortkastade pengar, tid och inte minst energi.

Jag kom i kontakt med en livsstilscoach som öppnade mina ögon för en helt ny värld. Ett helhetsperspektiv jag aldrig hört om tidigare. Något så självklart men ack så bortglömt i dagens sjuka samhälle. Jag gick som en liten kurs hos henne, där hon gick igenom hur kroppen faktiskt fungerar, hur vi egentligen är skapta och vad vi är skapta för, vad våra organ & sinnen behöver för att må bra och kunna fungera optimalt osv. Detta gjorde mej så inspirerad och i samma veva startade jag ett Instagram-konto där jag enbart började följa hälsoprofiler med samma tänk, som gav mej ännu mer inspiration, pepp & kunskap.

Med hjälp av livsstilscoachen, mitt Instagram-konto och en jäkla vilja så började mitt ”nya liv” ta form. Successivt fasade jag ut inflammatoriska livsmedel ur kosten, rensade hemmet på giftiga kemiska produkter, tog till nya rutiner och köpte hem kvalitativa kosttillskott.

Att ställa om kosten var inte lätt. Jag åt sen innan glutenfritt och för det mesta mjölkfritt, undvek även vitt socker i största möjliga mån. Men nu var det en hel del som skulle förändras ytterligare. Jag skulle nu fokusera på en mer REN kosthållning, utan innehållsförteckning, inget halvfabrikat, inget socker och inga tillsatser. Det glutenfria skulle bytas ut till NATURLIGT glutenfritt. Jag som aldrig ens tittat åt en broccoli liksom?! (idag är grönsaker och rotfrukter det bästa jag vet!!)

Detta var utan tvekan det bästa jag gjort för min hälsa. Samtidigt som jag tog bort och bytte ut köksredskap (från plast till trä/glas/rostfritt), min tandkräm (från Colgate till naturlig fluorfri), hud- & hårprodukterna ersattes med naturliga likaså städ-, tvätt- & diskmedel. Att konstant omge sej av icke naturliga, hormonstörande, cancerframkallande kemikalier påverkar oss mer än vad många tror. Bara det skulle jag kunna skriva massor om!

Jag testade även min fettsyrabalans (efter att ha läst på mycket om vad som händer i kroppen vid Omega-3 brist) och insåg att här går det också göra en stor förändring. Jag hade väldigt mycket mer Omega-6 än Omega-3 i kroppen, mina celler var totalt stängda och kroppens skyddsvärde låg på 0%. Det var efter jag började med en ren & stabil Omega-3-olja som hälsovinsterna bara kom till mej som på löpande band. Jag tror verkligen att det var den sista pusselbiten för mej och min resa mot ett friskare liv.

Efter endast 4 månaders intag försvann bland annat min hjärndimma, jag blev piggare, började arbeta 75%, fick mer drivkraft, kunde koncentrera mej längre stunder och min mage blev i princip felfri. Men den största vinsten var att jag blev gravid, en dröm som gick i uppfyllelse efter månader av försök.

Bananbröd. Sötpotatismos, sparris, morot & entrecote. Blåbärsgröt. Grönsak- och kantarellpaj med kikärtsbotten. Dadelbollar. Kycklingfärs-, zucchini- och morotsbullar. Magiskt gott alltihop, äter detta ofta sen jag lade om kosten! Många ingredienser kunde jag inte ens tänka mej att äta för bara 2 år sedan. Det är verkligen inte så svårt som man kan tro att laga bra & god mat från grunden!

Nu har det gått 1,5 år sedan jag ställde om min kost och snart 1 år sedan jag började med ett stabilt Omega-3-tillskott. Det är garanterat en kombo av dessa som gjort att jag idag slipper i princip alla mina tidigare besvär, som jag nämnt ovan.

Jag har inte längre några magproblem, går inte på antidepressiva eller allergimediciner och har inga menstruationsbesvär. Min hy har förbättrats avsevärt, naglar & hår växter som aldrig förr och har fått väldigt mycket bättre kvalité och det bästa av allt: min hårbotten blir inte längre oljig några timmar efter dusch (idag kan jag duscha håret två gånger i veckan istället för varje dag)!

Kostens påverkan på vårt mående är ENORMT stort och viktigt. Vi kan dämpa och till och med bota många av dagens livsstilssjukdomar och åkommor genom vad vi stoppar i vår mun.

Min resa har gjort mej så mycket klokare och medveten och inte minst mer välmående. Givetvis har jag fortfarande en bit kvar, men oj så långt jag kommit redan. Allt jag lärt mej genom åren tar jag med mej in i framtiden, till mina kommande barn, barnbarn och försöker under tiden på jorden sprida medvetenhet kring de i min närhet. Jag är så tacksam över den väg jag fann när jag inte trodde att jag någonsin skulle kunna få hjälp och börja må bättre.

Jag hoppas att med detta inlägg få fler att förstå vikten av en ren och balanserad kost samt mer giftfri livsstil. Nu väntar ett helt nytt äventyr för mej framöver, mammalivet, och jag är så glad över att kunna ge mitt barn fina förutsättningar för ett långt och friskt liv!

Avslutande tips från mej till dej:

* Ibland är det mycket mer värdefullt att tänka bortom sjukvården
* Läs på om helhetsperspektivet & vårt naturliga ursprung
* Investera i en stabil Omega-3-olja
* Se över vilka gifter du lever med dagligen i ditt hem
* Tänk på att det du stoppar PÅ huden faktiskt går IN I kroppen (mer i podcastavsnitt 170: https://4health.se/170-sara-johansson-naturlig-hud-harvard-sa-rensar-du-i-ditt-badrumsskap)
* Sätt dej in i kostens påverkan
* Vi kan alla optimera vår hälsa & vårt mående genom att förändra vår livsstil

Tack för mej ❤