Search Results for: fasta

Det har varit uppskattat när jag skrivit om fasta. Och då syftar jag på längre fasta som kan vara oerhört läkande och regenererande (Läs här om du vill veta varför, hur etc: https://4health.se/fastat-5-dagar och https://4health.se/fasta-och-fasting-mimicking-diet )

Jag har fastat i ca 5 dygn 4 eller 5 gånger i mitt liv, tidigare typ en gång per år, men just nu är min tanke att jag ska köra ett par gånger till här under hösten av olika skäl.

För vissa kan det kännas oöverkomligt att fasta så länge, men läs tidigare inlägg om att tex använda fasting mimicking diet. Det är ju också så att om man har ett lågt och stabilt blodsocker och en hyfsad fettförbränning så är det inte särskilt jobbigt. Inte så att man mår direkt dåligt i alla fall.

Fördelarna är många (läs tidigare) och rör framförallt reverserande eller förebyggande av allvarliga sjukdomar, men som en bonus så får man en hel massa tid över till annat när man inte lagar och äter mat 🙂 Dessutom så sparar man ju pengar på det.

Nackdelar finns det också. Fasta är en stressor för kroppen (vi pratar bl.a. om detta i podcastavsnitt 265) , därför kan det vara bättre att köra en längre fasta mer sällan, än att konstant köra periodisk fasta. Om du har mycket annan stress i livet är fasta ofta inte att rekommendera, särskilt inte för kvinnor, vars hormoner och cykel är känslig för detta. Övriga nackdelar är att det kan kännas osocialt och tråkigt att inte äta.

För mig brukar det vara så här:

Dag 1: Jag mår fine och har mycket energi kvar i kroppen från tidigare dagars matintag. Dock känns hungern som mest denna dag, och det är ovant att inta ta till mat.

Dag 2: Jag brukar känna mig frusen och känner att sköldkörteln trappar ner och inte är så nöjd med läget. Jag är ännu inte i full blown ketos. Testar jag med min ketonix sport så blåser jag högt grön (typ grön 8-9) eller lågt gul/orange – men detta beror lite på hur hard core fasta jag kör, samt hur jag ätit dagarna innan fastan. Ju striktare lowcarb kost innan fastan, och ju mer mot vattenfasta, desto snabbare i full ketos.
Lite trött, men på ett ganska skönt och avslappnat sätt, allting går lite långsammare och får lov att göra det.

Dag 3: Börjar vänja mig vid att vara utan mat, och inget jag direkt går och längtar över så länge man inte direkt pratar om eller står och lagar mat till någon annan.
Frusenhet och trötthet börjar så småningom avta. Dock lite svag i muskler etc. Kan absolut träna, men inte samma explosivitet.
Blåser högt gul/orange (minst gul 5) och i slutet av dagen rött i ketonix sport (tänk på att sportversionen är “svårare” att blåsa rött i.

Dag 4: Bästa dagen – det är nu det verkligen börjar kännas som om man kan fasta hur länge som helst. Blåser tydligt rött i ketonix sport. Allt tyder på att jag är i full ketos. Bättre energi och varmare i kroppen igen.

Dag 5: Här brukar jag bryta fastan vid lunchtid, dvs efter drygt 4,5 dygn. Ibland tränar jag precis innan jag avslutar fastan. Gott att börja äta igen, men man blir mätt snabbt. En god idé att börja första målet med mest lowcarb-grönsaker och fett för att fortsätta ha effekterna av fastan. Dvs avvakta lite med snabbare kolhydrater och proteinrik mat.

Efter fastan: fortsätter att blåsa högt gul/orange dag 6, dvs ketos fortsätter någon dag efter fastan (åtminstone om man äter lågkolhydratkost efter – trots att jag inte äter någon väldigt strikt lågkolhydratkost)

Jag tänker ofta på hur olika vi är, dvs kvinnor och män, när det kommer till vår hälsa, sjukdomar och vad vi mår bäst av. Vi pratar en del om detta i senaste podcastavsnittet med Jonas: https://4health.se/217-jonas-bergqvist-funktionsmedicin-for-man-i-medelaldern-och-deras-narmaste

Just när det gäller upplägg av kost, respektive frånvaro av kost, så ser jag en ganska stor skillnad mellan män och kvinnor. Däremot vet jag inte alltid om det beror på en från början biologisk skillnad, eller en skillnad i hur vi levt våra liv. De kvinnor jag träffar har i högre grad utsatt sina kroppar för stress – allt från bantning till emotionell stress med oro, ansvar för familj, jobb etc etc.

Det jag ser är i alla fall att män i regel svarar bättre på periodisk fasta och striktare lågkolhydratkost, medan kvinnor oftare mår bra på en lite liberalare kost med mycket rotfrukter, grönsaker, bär etc. Kvinnor å andra sidan kan eventuellt må bättre av att fasta längre, men mer sällan (https://4health.se/fasta-och-fasting-mimicking-diet)

En ny studie på möss antyder att kvinnor och män påverkas olika av periodisk fasta. Efter fyra veckor med daglig fasta en del av dygnet hade kvinnliga möss samlat mer leverfett jämfört med män, men visade också en ökad potential för att använda dessa lager. Honorna var bättre på att lagra fett, men också bättre på att använda det. Detta antyder att fasta har potential att vara mer fördelaktigt för kvinnor när det gäller leverhälsa och viceralt fett, vilket påverkar sannolikheten för att utveckla diabetes, högt blodtryck mfl metabola sjukdomar. “Females had lower fasting insulin levels and an increased potential for utilizing fat for energy through β‐oxidation compared to males.” Mer forskning behövs dock för att ta reda på om detta gäller hos människor. Jag utgår också ifrån att dessa honmöss inte hade det bagage av stress som jag ovan beskrivit att många av mina kvinnliga klienter har med sig.

“Although both sexes demonstrated similar patterns of food intake, body composition and various metabolic markers, there were clear sex differences in the magnitude and extent of these responses. While females displayed enhanced capacity for lipogenesis and triglyceride storage, they also had low fasting insulin levels and an increased potential for utilizing available energy sources such as fat for energy through β‐oxidation. Our results highlight the intrinsic biological and metabolic disparities between male and female mice, emphasizing the growing need for the inclusion of both sexes in scientific research.”

“In response to short, six-hour fasts in mice, female mice put on more liver fat than males, but also seemed to be better at using it up, according to research published in The Journal of Physiology. This may be beneficial for health, potentially reducing susceptibility to diseases including diabetes and high blood pressure.

Fasting is touted as a health intervention, but we don’t yet know which type is best and for whom. Fasts can vary in length, and time of day, and this can also determine how easily people can stick to them.

Researchers at the University of Sydney fasted mice for six hours each night over four weeks. They chose the night because this is the active phase of the mice, mimicking daytime fasting in humans.

In some aspects, males and females responded similarly to the short daily fasting, with both showing changes in food intake, lean mass, and glucose metabolism. However, these parameters changed to different extents with males eating more, growing bigger, and having larger livers.

PhD candidate Therese Freire at the University of Sydney said:

“The key difference between the sexes were found in the liver with fat storage and usage in the liver differing in males and females”.

After four weeks of short daily fasting, female mice had accumulated more liver fat compared to males, but also showed increased potential for using those stores – better at storing lipids, but also better at using them. This suggests fasting is may be more beneficial to women specifically in terms of liver health, which impacts the likelihood of developing diabetes, high blood pressure, and kidney disease. However, more research is needed to find out whether this applies in humans.

Samantha Solon-Biet, University of Sydney, is senior author on the research paper and said:

“By highlighting the different responses to fasting in male and female mice, we are showing the importance of including both sexes in preclinical studies”.

https://physoc.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1113/JP278806

https://www.eurekalert.org/pub_releases/2020-03/tps-fmr032020.php